…rárendezzük a felszeletelt kacsát. Köretként párolt, pirított tarhonyát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet valamikor Lukács István-Novák Ferenc-Nagy lászló: Mesterszakácsok receptkönyvéből írtam ki. Figyelem! A recept 10 személyre szól! Nagyon finom!…
…(mondjuk gázsütő 6-os fokozaton), és készen is vagyok. Köretként salátát tudok elképzelni. Megjegyzés: Ez az étel remekül megfelel a 90 napos diéta fehérje napjára. Aki nem bírja a zsíros ételeket,…
…vagy zsíros kanállal kiszaggatjuk a krumplit, amelyre a hagymát rátesszük. Lehet még tejföllel gazdagítani, meg is lehet pirítani. Megjegyzés: Ehetjük köretként is. (Pl. szarvaspörkölt dödöllével) A receptet Fuisz Mario küldte….
…ráöntjük a tejfölt, alacsony tűzön felforrósítjuk (de nem forraljuk) és belemorzsoljuk a bazsalikomot. Lazán összekeverjük és forrón tálaljuk. Tanácsok: Köretként pennetésztát vagy spagettit ajánlok hozzá. Elkészítési idő: 40 perc A…
…kigyóuborka, paprika) Köretként: sült krumpli Elkészítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje…
…majdnem kész, megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Köretként adható rizs vagy krumplipüré. Jó étvágyat! Megjegyzés: El lehet készíteni gomba helyett kukoricával vagy cukorborsóval, illetve ezek kombinációjával is ízletes étel. A receptet…
…kicsit átforgatom, és kész is. Tanácsok: Köretként is ehető, de én főételnek készítettem el keményítő napra. Aki nem félti az alakját, tegyen hozzá bátran szalonnacsíkokat, és/vagy fűszeres kolbászt! A tápanyagokat…
…olajbogyóval. Tanácsok: Önálló salátaként is fogyasztható, friss kenyérrel vagy pirítóssal. De kiváló grillpartykra, köretként a frissen grillezett hús vagy kolbászhoz. Ízlés szerint még „dúsítható”, friss kockákra vágott uborkável, paprikával, paradicsommal….
…és alatta csak krémes szaft marad. Közben apróra vágjuk a megmosott petrezselyemzöldet és a cukkinire szórjuk, elkeverjük. Ha kész, fűszeresebb húsokkal köretként, tésztával akár önálló fogásként is fogyasztható. Tanácsok: Fűszerezhetjük…
…vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá. A receptet beküldte: Polli…