Spanyol mandulakrémleves

Hozzávalók: 20 dkg hámozott mandula, 4 gerezd fokhagyma, 2 dl extra szűz olívaolaj, 1-2 kávéskanál fehérborecet, só és őrölt fehér bors. A tálaláshoz 12 jégkocka és 4 kis marék szőlőszem,…

Spanyol marinált gombák

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, 1,5 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál borecet, 15 szem feketebors, 1 babérlevél, 1/2 teáskanál só, ágacska kakukkfű. Elkészítés: A fokhagymákat megtisztítom és finomra vágom….

Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves)

Hozzávalók: 50 dkg érett paradicsom hámozva, kimagozva, kockára vágva 2 dl paradicsomlé 10 dkg kígyóuborka meghámozva 2 db kaliforniai zöldpaprika 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál lime-lé 2…

Spanyol pite

Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg szalámi vagy kolbász vagy sonka 4-5 drb. savanyított uborka 3-4 drb. savanyitott vagy friss paprika fél deci olaj 2 dcl tej 2 dcl liszt 2…

Gazpacho (Hideg zöldségleves)

…ecettel ízesítjük. 1 órát hűtjük és hidegen tálaljuk. Ízlés szerint külön tálakban darabolt tojást, sonkát, paprikát vagy pirítóst adhatunk hozzá. Megjegyzés: Nyáron nyagyon üdítő, frissítő leves. Spanyol nemzeti étel. A…

Gazpacho II.

…meghámozott, kis kockákra vágott uborkát, a kicsumázott, felszeletelt paprikát. Mindenki ízlés szerint keverhet belőle a levesébe. Megjegyzés: Ezt a mártásszerű hideg levest folyékony salátának is nevezik. Benne van a spanyol

Churros (spanyol édesség)

…s középen egy mélyedést készítünk. Felverjük a tojást 2,5 dl tejjel és a liszt közepébe öntjük. Összekeverjük, hozzáadjuk a maradék tejet is és síma krémes masszává keverjük. A tésztát habzsákba…

Spenótos mártogatós

…meg ilyen, spanyol recepteket felvinni, de csak olyanokat, amit, mi magyarok is szeretni tudunk, elfogadjuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit Hasonló kategóriák stahl judit gofri recept…

Spanyol almás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag sütőpor 1 csésze olaj 1 csésze tej 25 dkg cukor 25 dkg liszt 3 tojás kevés citromlé alma…

Spanyol briós

…2,5 dkg élesztő Töltelék 10 dkg puha Rama fahéjas porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból lágy, kelt tésztát dolgozunk. Duplájára kelesztjük, annyi felé osztjuk ahány db brióst szeretnénk készíteni. Gömbölyítjük, és…