…főzzük. A margarint a 15 dkg cukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összeforgatjuk. A reszelt almát kevés margarinon megpároljuk. 10 dkg cukorral, és kevés fahéjjal ízesítjük. A sütemény összeállítása:…

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 40 dkg liszt 10 dkg barna cukor 1 kávéskanál fahéjpor 1 tojás 1 tojássárga 20 dkg Rama…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 4 ek cukor 2 tojássárgája szalakáli 14 dkg liszt 25 dkg dió citromhéj vanília tojásfehérjék habnak 10 dkg Rama…

…tepsire téve kicsit lenyomjuk a kezünkkel. Alacsony hőfokon kb. 10-12 percig sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral, majd a puszedliket beleforgatjuk, és rácson hagyjuk megszáradni. Sokáig elálló sütemény….

…oldalára, (azért, hogy a töltelék ki ne folyjon sülés közben). Beleöntjük a töltelékünket és befedjük a másik fél kinyújtott tésztánkkal. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojással megkenjük a süteményt. Előmelegített…

…cukrot. A habot az eperre terítjük, a tetejét megszórjuk a darált dióval és visszatoljuk a sütőbe, kb. 5 percre, amíg a hab rózsaszínű nem lesz. Tippek Ez egy megunhatatlan sütemény,…

…rácson kihűtjük, és meglocsoljuk a sziruppal. Pihentetjük, majd megkenjük a forró baracklekvárral. A fondant a narancslikőrrel és a sziruppal meglangyosítjuk, bevonjuk vele a sütemény tetejét. Mandulaforgáccsal, vagy narancshéj-csíkokkal díszítve tálaljuk….