Nagyanyó almatortája

Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 12 dkg (rétes)liszt 5 dkg cukor 5 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 2 tojás 1 csomag sütőpor (egy pici reszelt citromhéj) A TETEJÉRE: 4-5 alma 2 tojás…

Almás krémes

…liszt Krém 5 db alma 1 l. tej 15 dkg vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin reszelt citromhéj Máz 4 cl víz 3 dkg porcukor 5 dkg…

Betakart almatorta – képpel

Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 200 ml 35 langyos tej 5 dkg cukor 1 tojás 1/4 teáskanál kardamom 1/2 vaníliarúd 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 1/2 teáskanál só 27,5…

Reszelős túrós

…kanál tejföl citromhéj 2-3 kanál kakaó Elkészítés A fenti anyagokat összedolgozni, és két cipóra osztani, majd 24 órára hűtőbe tenni, utána lehet reszelni, vagy nyújtani. Krém: 1 kg túró, 3…

Marokkói csirke

…amikor használni akarjuk ízesítőül, a citrom belsejét kiszedjük,eldobjuk.A citromhéját felkockázzuk és reszelt citromhéj helyett ezzel ízesítjük az ételt.Nem bánjuk meg a macerás előkészítést,mert isteni az íze!!!!!!! Elkészítési idő: 40 perc…

Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával

Hozzávalók: kb. 1 kg kicsontozott pulyka felsőcomb 40 dkg fehér csiperke 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma hús alaplé 1,5 dl főzőtejszín só bors kakukkfű kevés citromhéj olívaolaj Elkészítés:…

Almás-joghurtos muffin

…dl) 1 nagy tojás, 2 tk reszelt citromhéj, 3 finomra kockázott alma, negyed csésze cukor, 2 tk őrölt fahéj Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a fél csésze…

Bécsi diós kocka

…tojássárgája reszelt citromhéj A krémhez 35 dkg dió 10 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanálnyi fahéj 2.5 dl forró víz…

Túróval töltött csokoládés linzer

…vaj maréknyi mazsola reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A bevonáshoz: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és a reszelt citromhéjat. Hozzáütünk 2 tojássárgát, és…