Kosárka

…tojássárgája Töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió pici citromhéj baracklekvár Szükséges még kosárka alakú kis fém sütőformák habzsák Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk. A…

Mézes mandulás körtepite

…62 g kristálycukor 62 g porcukor 62 g liszt 62 g darált mandula (vagy mandulaliszt) citromhéj vaníliás cukor 2.5 db körte Elkészítés A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolitjuk. A vajat…

Barackos szelet

…reszelt citromhéj késhegynyi szódabikarbóna csipetnyi só margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, a szódabikarbónával, csipetnyi sóval és a puha zsiradékkal pl. sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a tejet,…

Mini kakaós csigák

…vaníliás cukor 1 csipet só 1- 1.5 dl tej citromhéj Töltelékhez 2 evőkanál cukrozott kakaó 5 evőkanál kristálycukor Lekenéshez olaj Tetejére 1 dl tej 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál…

Gyors gyümölcsös muffin

…1 evőkanál sütőpor 10 dkg cukor 2 kiskanál reszelt citromhéj 1/4 kiskanál só 5 dkg felolvasztott, majd kihűtött vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 2,5 dl folyadék (író, tej, tejföl) 20…

Répatorta

…barna) 5 tojás 1.5 tk sütőpor 1 tk só 1 tk citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformába öntjük és 180 fokos sütőben kb. 1 óra alatt…

Cukkinikrémleves III.

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 1 csokor kapor néhány friss mentalevél 1 gerezd fokhagyma 2 dl natúr joghurt 2 dl tejszín só bors 1 kávéskanál reszelt citromhéj 1 kis doboz fokhagymás…

Cseresznyés, grízes kuglóf

…búzadara 1 sütőpor reszelt citromhéj A töltelékhez 25 dkg túró 1 evőkanál vaníliás pudingpor 6 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 20 dkg kimagozott cseresznye Elkészítés Összegyúrjuk a tésztához való anyagokat,…

Epres indiáner

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 5 db tojás 18 dkg cukor csipet só kevés reszelt citromhéj 1 cs v. cukor 13 dkg liszt…

Karácsonyi mézes sütemény

citromhéj A díszítéshez: 2 db tojásfehérje 10 dkg porcukor 2-3 csepp ecet vagy citromlé Elkészítés: A mézes sütemény nyersanyagait jól összegyúrjuk. Nylon zacskóba vagy folpack fóliába csomagolva 1-2 órát hűtőben…