Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal

…fogyókúrázóknak is! Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Hasonló kategóriák vadlazac receptek steak burgonya készítése steak hez milyen koret marha steak köret cápa steak készítése steak steak marhacombbol sülthal kalóriaértéke steak gázon készítve…

Steak burgonya

…hámozzuk meg a krumplit, hiszen attól lesz olyan steak-es, hogy a héj alsó rétege rajta marad foltokban. Ha már nem annyira *új* az a krumpli, akkor persze hámozni kell. Míg…

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

…utoljára újkrumplival volt. Megjegyzés: Rendkívül kiadós! Egy 4 személyes, aránylag jóétvágyú családnak is elég, és ráadásul nagyon finom. A receptet és a fotót Szkati küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steak pác…

Zöldséges-kolbászos tepsis burgonya

…felkarikázzuk, és tepsibe tesszük. Majd felvágjuk a paradicsomokat, a paprikát, felkockázzuk az uborkát, felszeleteljük a hagymát, a kolbászt és a fokhagymákat. Rátesszük a burgonyára, és fűszersóval (pl. steak, csirke, stb.)…

Bifsztek (steak)

Hozzávalók: 4 darab 14-18 dkg bélszínszelet só törött fekete bors 12 dkg vékony szeletre vágott füstölt szalonna zsír olaj Elkészítés: A megtisztított bélszínszeletekre körbe szalonnát helyezünk, és spárgával körültekerjük. Gyengén…

Vasi pecsenye

…egyszer a paprikás lisztbe forgatom. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Steak burgonyával tálalom, amit közben a sütőben sütök meg, időt megtakarítva. :) A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steak pácok

Steak meleg salátával (Beckham kedvence)

Hozzávalók: 4 szelet marhasteak 20 dkg sárgarépa galambbegy saláta 2 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evő kanál mustár Worchester szósz só, bors olaj Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük mustárral, sózzuk,…

Grillezett steak

Hozzávalók: 4 személyre: 800 g bélszín, mustár, só bors, olaj, a grillen sült zöldségekhez: padlizsán, cukkíni, vargánya vagy champignon gomba, kaliforniai paprika, egyéb zöldségek ízlés szerint. Elkészítés: A bélszínt letisztítjuk…

Mascarpone-szószos grillpulyka

…kevergetve felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk az ételsűrítőt, a szerecsendiót és a friss bazsalikomot, és még 2-3 percig főzzük. Közben a pulykaszeleteket grillezőn pirosra sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival…

Fokhagymás tejföllel sült puszta steak

Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve kb. 70 dkg burgonya liszt 1 tojás só bors 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…