Kétmagos pogácsa
…addig kevergetem, amíg elfolyósodik (ez max. 2 perc), ezt belekeverem a tejfölbe, a tojással és a sóval együtt, majd a liszthez adom. Jól kidolgozom, és a vége felé hozzáadom a…
sthal judit féle brownie
Spagetti szénégető módra
…az olajat kissé megforrósítjuk, majd a szalonnát rádobjuk, zsírját kevergetve kisütjük. A vége felé a sonkát is hozzáadjuk. A tejszínt ráöntjük, amint forr félrehúzzuk. 3. A lecsöpögtetett tésztát a tejszínes,…
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
Hozzávalók: 2 kis fej, v. 1 nagy fej kínai kel 2 ek. olaj 2 ek. cukor 1 ek. ecet (vagy citromlé) 2 ek. mustár só Elkészítés: Nagymamám féle nagyszerű receptek…
Karácsonyi torta II.
…és ezzel is habosra keverjük. A díszítéshez a csokoládét megolvasztunk, és egy alufólialapra fenyőfát, pöttyöket, hópelyheket készítünk, és hagyjuk kihűlni. Dermedés után könnyen lejön az alufóriáról. A tortalapot 3 felé…
Keksz tekercs
…ek. kakaópor 20 dkg porcukor 40 dkg darált háztartási keksz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 felé vesszük. Kókuszreszeléken vékonyan kinyújtjuk. A krémet kikeverjük, és a két lapra kenjük….
Karamellás szelet
…porcukrot és a tojásokat is beleütöm. Ekkor már kezd összeállni, de nekem tenni kellett hozzá egy evőkanál tejet is. Három felé veszem a tésztát, külön-külön kinyújtom és kisütöm őket forró…
Csokis-vaníliás linzer
…díszítéshez lekvár porcukor Elkészítés A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrjuk, kétfelé vesszük a tésztát és az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, kör alakú cikcakkos…
Barbi-féle pogácsa
…másik felével ismét hajtogatom. 10 perc után fél ujjnyira nyújtom, megkenem a felvert tojással, és a tészta felére rárakom a szeletelt szalámit, megszórom egy kevés sajttal, és betakarom a tészta…