Sajtos vagdalt

…reszelt sajttal, a reszelt hagymával, a paradicsompürével, a morzsával. Ízesítjük sóval, borssal és egy kevés majoránnával. A masszából pogácsákat formálunk, és olajban mindkét oldalukat rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: Főzelékekre feltétként, de…

Kukoricás kenyérlángos

…megkenem tejföllel, megszórom karikára vágott hagymával, főtt vagy konzerv kukoricával, reszelt sajttal. A tészta másik felét ráhajtom, és a széleket összenyomogatom. A tetejét is kicsit rálapogatom. Forró sütőbe teszem, és…

Körözött II.

hagymával, az átnyomott fokhagymával és a többi hozzávalóval. Hogy izgalmasabb legyen a tálalás, félbevágott paprikákba tölthetjük őket. Pirítóssal és friss kenyérrel egyaránt finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Görög húscipó

…párolt hagymával és gombával. Zúzott fokhagymával, sóval, pirospaprikával, reszelt citromhéjjal fűszerezzük. A masszát jól összegyúrjuk, felét kiolajozott tepsibe simítjuk. Ráhalmozzuk a kockára vágott feta sajtot, majd beborítjuk a maradék húsmasszával….

Palacsintatekercs

…majd a szintén apróra vágott hagymával olajon megpirítom.Ezt a mixet a palcsitába beletekerem, tepsibe egymás mellé lerakom, végül tojássárgájával elkevert tejföllel megkenem, majd ha van otthon hintek rá egy kis…

Fehérborban főtt csirke

…az apróra vágott hagymával együtt a vajra vagy olajra tesszük. kb. 10-15 percen keresztül megpirítjuk a csirke minden oldalát. Mielőtt felöntenénk, rátesszük a borsot és a majorannát, jól átforgatjuk, pirítjuk…

Tojásos töpörtyűkrém

…az apróra vágott hagymával, majd megsózzuk, megborsozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott kemény tojásokat, és legalább fél napig a hűtőszekrényben állni hagyjuk. Megjegyzés: A legjobb rozskenyérrel. A receptet Mandy küldte. Köszönjük!…

Tökfasirozott

hagymával, kis petrezselyemmel, kaporral, 2 tojással, sóval, borssal és liszttel összedolgozzuk. Annyi lisztet tegyünk bele, hogy könnyedén evőkanállal kis pogácsákat tegyünk bő olajba, kissé ellapogatjuk, és aranysárgára sütjük. Hidegen is,…

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

…párolt hagymát, úgyhogy 1 nagy fej hagymával együtt pároltam meg a halat. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák tarka bögrés süti Mascarponés tarka kocka tarka suti tarka szelet tarka…

Sertéscsülök káposztaágyon

…almával, a földarabolt hagymával, és a tepsi aljára terítjük a keveréket. A csülök főzőlevéből öntünk alá kb. 1-1,5 szedőkanállal, majd rátesszük a főtt csülköt, betakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben 50…