…vékonyan megkenjük mustárral, majd minden egyes szeletre egy-egy gépsonkát teszünk. A húsokat félbehajtjuk, és vízbe mártott fogpiszkálóval két oldalán megtűzzük. Paprikás lisztbe forgatjuk a húsokat, majd egy sütőpapírral bélelt, kissé…
…hűtőben hagyjuk összeérni. Önmagában is finom és különleges, de akár sült húsok mellé, akár csak pirított kenyérrel is fogyasztható. Tejföl helyett joghurttal is készíthető. Megjegyzés: A receptet Oporne küldte. Köszönjük!…
…sozom, borsozom es forro olajon elosutom. Mikor aranybarnara sultek kiveszem oket a serpenyobol es bevagom oket, ugy hogy a mozzarella sajtot es a bacont/vagy kolbaszt beleteszem. A toltott husokat beteszem…
…olajjal megkent sütőlapon, 220 fokos sütőben, 25-30 percig sütjük. Kiváló szendvicseket készíthetünk belőle, de hidegtálak, saláták, húsok és halak mellé is adhatjuk. Megjegyzés: Aki úgy gondolja, a sajt helyett vagy…
…húst 5-10 percre betesszük a sütőbe. Miután a zöldségeket megpároltuk, a tepsit kivesszük a sütőből, a húsok köré tesszük vegyesen az előpárolt, nagyobb darabokban hagyott zöldségeket. A tejfölt összekeverjük a…
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…
…burgonya egyik oldalát grillben vagy sütőben megpirítjuk, kivesszük, megfordítjuk, elosztjuk rajta a masszát, sajttal megszórjuk, visszatesszük, ropogósra sütjük. Grillezett húsok mellé köretként tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kránicz Józsefné küldte. Köszönjük!…
…és levettem a tűzről, belekeverem a felkavart pohár tejfölt. Attól, hogy főzés után keverjük bele, kapja meg a szósz azt a krémes jellegét. Ezt a gyümölcsszószt lehet adni párolt húsok…
…készre pároljuk.Ekkor visszatesszük a hússzeleteket, amit készre párolunk. A visszamaradó anyagokat turmixoljuk, mártást készítünk, amit tálaláskor a hússzeletekre öntünk, vagy külön csészében tálalunk. A húsok tetetjét piritott szalonnaszeletekkel és apróra…
…világoszöld héjat apró kockákra vágjuk. A hozzávalókkal addig főzzuk, amíg a dinnye áttetszővé válik, és besűrűsödik az egész. Sült húsok mellé kiváló és üdítő. Megjegyzés: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…