Mázas mézesek
Hozzávalók: 25 dkg kissé meglangyosított méz, 50 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 3 dkg őrölt fűszer (szegfűszeg, fahéj, szerecsendió-virág és ánizs vegyesen), 2 dkg szalalkáli, 2 evőkanál tej, késhegynyi szódabikarbóna,…
suru
Epermisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl sűrű tejföl 20 dkg porcukor 30 dkg eper pürésítve 5 dl tejszín kemény habbá verve 450 gr. puha…
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1 l sűrűre főzött paradicsom, 3 dkg cukor, 1 dkg só, 1 dl ecet, 1 fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kevés mustár, 2 babérlevél Elkészítés:…
Karácsonyi diótorta liszt nélkül
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 16 szem meggy 2-3 evőkanál tortadara A krémhez 3 evőkanál kakaópor 2 db tojássárgája 1 db tojás 25…
Netti kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alap vizespiskóta Krém fél liter tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 üveg…
Ganca (sós étel)
Hozzávalók: krumpli liszt só olaj hagyma tejföl túró Elkészítés: A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű…
Isler
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 37 dkg liszt sütőpor A krémhez: 25 dkg cukor 4…
Marcipántorta babapiskótával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 csomag babapiskóta egy kevés mandulalikőr 10 dkg őrölt babapiskóta 2 csomag habfixáló 4 dl tejszín Krém 20 dk marcipán 30 dkg…
Boszorkány-szigeti batyus halászlé
Hozzávalók: : 4 kg ponty, 80 dkg hagyma, 5 dkg só, 10 dkg szegedi fűszerpaprika, 30 dkg liszt, 2 tojás, 5 csípős paprika, 20 dkg paradicsom, 2 dkg fokhagyma, 2…
Szárnyasfalatkák fűszeres bundában
Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulykamell 1 tojás liszt tej ásványvíz só bors 2 gerezd fokhagyma kevés ketchup kakukkkfű bazsalikom petrezselyem trappista sajt olaj Elkészítés: A húst csíkokra vágom, kicsit…