Neger kocka
Hozzávalók: 6 tojas,50 dkg cukor, 5 dkg kakao, 5 liszt, 4 kanal(evokanal)tej, finom baracklekvar,5 tojas feherje,1 sutopor, 1 vanilia cukor,10 dkg puha vaj. Elkészítés: 6 tojas sargajat elkeverunk 20 dkg…
suti tojás nélkül
Fagylalt szelet
…vaníliás cukor 25 dkg margarin 4 tojás felvert habja 2.5 dl tej 25dkg margarin Elkészítés 30dkg porcukor,4 tojás sárgája,10 evőkanál víz, habosra keverjük. hozzá adunk 10 dkg darált diót,1 csomag…
Fagyi szelet
…tej 1/2 cs. sütőpor 30 dkg kristálycukor 20 dkg Rama Elkészítés 6 tojás fehérjét felverünk 20 dkg porcukorral, egyenként beletesszük a 6 tojás sárgáját és a 3 kanál vizet. Majd…
3 rétegü túrós süti
Hozzávalók: 125 g vaj 125 g cukor 1 cs, vaniliás cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 200 g liszt 50 g étk. keményítö 1/2 cs. sütöpor I. réteghez: 250 g…
Vaníliás torta
…30 dkg porcukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 6 evőkanál porcukrot, a vaníliás cukrot és egyenként a 6 tojás sárgáját. Utána alacsony fordulatszámon hozzákeverünk 6 evőkanál réteslisztet….
Bakacsókja :))
…10 dkg porcukor 1 vaníliáscukor 1 tojás sárgája Elkészítés: 5 db tojás sárgája 10 kanál cukor 5 kanál forró víz ·…..xxEzt habosra keverjük, majd hozzáadjuk 10 dkg darált dió 5…
Fagyi szelet
Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…
Gumisüti
Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl víz Elkészítés: Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag…
Somlói galuska V.
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…
Ötcsillagos liget
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt (vagy dió) 8 evőkanál cukor A krémhez: 20 dkg durvára tört dió pici olaj 10 evőkanál cukor 20 dkg vaj 5 tojássárga…