Csirkemell gombás mártással

…gombát, sózzuk, borsozzuk, rozmaringgal megszórjuk. Amikor a gomba elfÅ‘tte a levét, hozzáadjuk a Knorr Rafinériát, felöntjük a tejszínnel, kevergetve besűrítjük. Tányérra tesszük a sült csirkemellet, rámerjük a mártást. Olaj-vaj keverékén…

Bélszín krémes mártásban

…megpirítjuk, majd felöntjük a maradék tejjel. A mártást állandó keverés mellett besűrítjük, sóval, borssal ízesítjük. A sült hátszínt a mártással leöntve kínáljuk, tört burgonyát, zöld salátát és áfonyadzsemet kínálunk mellé….

Svéd sült burgonya

Hozzávalók: 10 darab burgonya, 10 dkg sajt, 3 evÅ‘kanál tejföl, 2 dl tejszín, só, bors, zsiradék Elkészítés: A burgonyákat megfÅ‘zzük, majd meghámozzuk, és bevagdossuk. Kizsírozott tálba tesszük, és 20 percig…

Májas burgonya

…meg majorannában,és tömd bele a krumpliba.rakd bele egy tepsibe,és közepes lángon süsd a sütÅ‘be,amíg át nem sült a krumpli. Tanácsok: Nagyon macerás,de megéri,mert fantasztikus az íze!! Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…

Chiken Tikka Masala

…borsozzuk. Felforraljuk, majd visszatesszük a sült csirke falatokat és hozzáadjuk a curry leveleket. FedÅ‘ alatt, alacsony hÅ‘mérsékleten 15-20 percig rotyogtatjuk. 5. Levesszük a tűzhelyrÅ‘l, belekeverjük a joghurtot és az aprított…

Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártással

…legyen annyira édes, majd szezámmagot is teszünk bele. A húst a tésztába mártjuk, megszórjuk szezámmaggal, majd forró olajban kisütjük. Ha szép aranybarna, törlÅ‘papírra szedjük. Rizzsel vagy sült tésztával a legjobb….

Narancsos csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb (de lehet csirkemellfilé is, vagy a kettÅ‘ vegyesen) 3 dl tejszín 1 dl narancslé 1 evÅ‘kanál mustár sült csirke fűszersó só pici olaj Elkészítés: A csirkecombokat…

Karaj füstölt sajttal

…megforgatom, kevés vajban mindkét oldalát megsütöm. Egy tepsit kikenek vajjal, beleteszem a sült karajszeleteket, a tejfölt elkeverem a 4 evÅ‘kanál liszttel, 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘vel, és midegyik hús tetejére teszek a…

Tésztában sült virsli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 tojás 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 45 dkg liszt 50 dkg Virsli só cukor Elkészítés…

Barbi torta – gesztenyés

…a „szoknyát” kívülrÅ‘l is hajszálvékonyan be lehessen kenni. (A sima tortasütÅ‘ben sült piskóta tetejébÅ‘l célszerű a szoknya legfelsÅ‘ lapját kifaragni, mert ennek a közepét nem kell kilyukasztani, hanem csak késsel…