Ribizlis spiráltorta
…összeállításhoz: 60 dkg ribizlilekvár 50 dkg ribizli 10 dkg mandulaforgács 20 dkg marcipán 7 dkg porcukor 1 tojássárgája Elkészítés: Kimérjük a hozzávalókat. Kivajazzuk a tortaformát. Az alaphoz összedolgozzuk a lisztet…
számos tortaforma
Pitetorta
…amivel egyenletesen-vékonyan kibélelünk egy kapcsos tortaformát, (az oldalár is jusson). Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és durva reszelőn lereszeljük. Közben folyamatosan csepegtetjük rá a citromlevet, hogy ne barnuljon meg túlságosan….
Piña Colada torta
…habbá verjük, a sárgáját pedig a cukorral habosra keverjük. A habot a tojássárgás keverékbe forgatjuk a liszttel fölváltva. A végén belekeverjük a csokoládét és a rumaromát. Tortaforma aljára sütőpapírt teszünk,…
Marcipántorta
…de ezt már óvatosan, kézzel, nehogy összeessen a hab. A lisztet összekeverjük a kakaóval, majd szépen fokozatosan, kézzel folyamatosan keverve hozzáadjuk a habhoz. Vigyázzunk, ne keverjük sokáig, mert összeesik! Tortaformába…
Ropogós epertorta
…dkg müzli 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, egy tortaforma aljába simítjuk. A krémhez a zselatint felolvasztjuk, majd a feldarabolt eperrel, a…
Túrótorta VIII.
…kapcsos tortaforma aljára fektetjük, a peremét felnyomkodjuk. A formát 30 percre hűvös helyre tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket hűvös helyre tesszük. A tojások sárgáját,…
Malakoff-torta
…keverjük habosra. A kihűlt kávés pudingot krémesre keverjük, majd kanalanként a cukros margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az…
Túrótorta
…a zselatint és ezt is a krémhez keverni óvatosan. A túrókrémbõl egy keveset a csatos tortaforma aljára kenni. Erre egy sor babapiskótát tenni, majd a maradék krémet rátenni. A tetejét…
Malakoff
…porcukor 15 dkg margarin 3 tojás 1 csomag babapiskóta Elkészítés A babapiskóta 1/3-át a tortaforma aljába tesszük (előzőleg belemártogatjuk vaníliás tejbe). A margarint kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a…
Csokitorta VI.
…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 28-30 cm átmérőjű tortaforma aljába sütőpapírt fektetünk, a papírt és a forma széleit kivajazzuk, vékonyan belisztezzük. A lisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát,…