Spagetti gombás hússal
…marhahús, 1 kg spagetti, 4 ek. olvasztott vaj, 1 tk. finomra vágott petrezselyem, 2 ek. reszelt száraz sajt. Elkészítés: Pirítsuk üvegesre a hagymát az olajban. Adjuk hozzá a cayenne-i borsot,…
száraz süti
Manó kávéscsészéje
…hozzáadjuk a 2 tojást, majd a száraz anyagokhoz keverjük. Pici muffin formában sütjük. Elég a formákat félig megtölteni, nem fontos, hogy feljöjjenek, az a jó, ha lapos marad. Amíg sül,…
Mézes akácdzsem
…25-30 percig főzzük. Azon forrón üvegekbe töltjük, tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk, és az üvegeket lezárjuk. Száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A receptet Halmos Mónika – Varázslatos virágízek című könyve alapján…
Francia hagymaleves II.
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1,5 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evőkanál reszelt sajt őrölt fehérbors só Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró…
Eperlekvár
…főzzük. Vigyázva keverjük, hogy a szemek ne törjenek nagyon össze! Hozzáöntjük a pálinkát. A forró lekvárt az előkészített üvegekbe szedjük, lezárjuk, pár percre fejtetőre állítjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni….
Szedertorta
…tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk, és fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. A mandulát egy száraz serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk,…
Gluténmentes csokis apró sütik
…cm átmérőjű sütit kapunk. Hasonló kategóriák olcsó sütik mutatos sütik kekszből készült sütik bogres sutik kekszből készült sütemények képekkel Sütőpor nélküli sütemény grízes sütik szines sütik tojáspor ár kulonleges sutemenyek-kepekkel…
Csokis-túrós muffin
…vaníliás cukorral, a túróval és végül a kefírrel. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a száraz anyagokat, végül belekeverjük a csokireszeléket is. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük. Tippek…
„Sarki fény”
Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…
Juhtúrós-sajtos muffin 1
…cs. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna só, bors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtot a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd…