…1 ek. tej 3 ek. porcukor 4 ek. kakaó Elkészítés A tojásokat habosra felverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, és hagyjuk kihűlni. Távolítsuk el a sütőpapírt….

…a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a vékonyra szeletelt almát. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, és kb. 40 percig sütjük. Felmelegített baracklekvárt kenünk a tetejére, és megszórjuk darált mandulával. gyermekkel is készíthető…

…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….

…belekeverjük. A masszából nedves késsel sütőpapírral bélelt tepsire 2 kerek, egyenként 21 cm átmérőjű lapot kenünk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb.18 percig sütjük. Ha…

…kemény habbá verjük, apránként bele a cukor. Óvatosan belekeverjük a liszttel összekevert kókuszreszeléket és a csipet sót. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben,…

…tojásfehérjét a 2/3 rész cukorral kemény habbá verjük. A két habot lazán egymásba keverjük, hozzáadjuk, a liszttel elkevert darált diót, a reszelt citromhéját, majd papírral bélelt tortaformába töltjük, és az…