Diós hússal töltött alma
…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehetÅ‘ szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütÅ‘ben 5…
…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehetÅ‘ szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütÅ‘ben 5…
…krumpli, megsózzuk, egy sor hurka vegyesen, hagymával megszórjuk, tejföllel megöntözzük. Az utolsó sor krumpli legyen, majd tejföl. SütÅ‘ben közepes hÅ‘fokon szép pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós! Megjegyzés: A receptet…
…majd a cukorral kihabosított Rama margarinnal összekeverjük. Az így összeállított kalácsot a vízfürdÅ‘n megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép tarka süteményt kapunk. A krémhez…
…hozzákeverjük a felfuttatott élesztÅ‘t, majd több részletben a tojásos-vajas vagy sütÅ‘margarinos tejet, és szép hólyagosra kidolgozzuk. Konyharuhával letakarva meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Töltelék: a mazsolát vízzel leöblítjük, kevés rummal meglocsoljuk….
…a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport. Egy nagy tepsit sütÅ‘papírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evÅ‘kanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. ElÅ‘melegített…
…tésztát újra a sütÅ‘be tesszük, amíg a hab szép pirosra sül. Úgy vágjuk fel, mint a tortát. Töltelék: a túrót áttörjük, 5 dkg olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a tejföllel…
…rákenem a felolvadt tésztalapokra,majd ráterítem a párolt hagymát,és a tetejét megszórom reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütöben 200 fokon addig sütöm,amig a tészta szép világos színt kap. Tanácsok: Teához,vagy egy jó pohár…
…tűpróbáig. Tanácsok: Én szoktam egy kis alufóliát a sütÅ‘be tenni, mert volt már, hogy a közepén kifolyt. Így könnyen el lehet távolítani. A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak…
Hozzávalók: egy csirkemell,gomba,paprika ,hagyma Elkészítés: a gombat az oszevagot hagymaban ,paprikaban egy kicsit mag paroljuk , es a vekonyra szeletelt mellehusara rateszuk es feltekerjuk aztan sutobe megsutjuk mig szep pirosra…
…összevágott kaporral. A lángos tésztákat kihúzom, megtöltöm a túrókeverékkel, ráhajtom a másik szélét, majd forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kefíres lángos könnyű…