Pudingos-tejfölös kalács

…kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt. A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel vagy édes kakaóporral. A krém nagyon finom, más kalácsra is szoktam használni. Megjegyzés: Bocsánatot kérek a hibákért, szlovák…

Karamell torta

…A piskótát 1 dl tejbe könnyedén belemártogatjuk, majd egy kerek, nagy (25 cm átmérőjű) tortaforma alját kibéleljük vele. A piskótákat annyira összenyomkodjuk, hogy a forma ne látszódjék ki. Utána 20…

Égő grog

Hozzávalók: víz kockacukor citromszelet konyak Elkészítés: Minden poharat háromnegyed részig töltünk forró vízzel, előbb néhány kockacukrot és egy kerek citromszeletet beleadva. Mikor a cukor elolvadt és tálalni akarjuk, a tetejébe…

Túrós scharlotte torta

…3 dl tejszínt alaposan felverünk, a túrót jól összetörjük, és a cukorral összedolgozzuk. Kevés gyümölcslével a zselatint összekeverjük, és az egészet egybe öntjük, kikeverjük. Egy kerek jénait folpackkal kibélelünk, és…

Vakondtúrás torta

…forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk…

Túró gúla

…tejszín 20 dkg porcukor 1,5 dl tej pár szem barackbefőtt Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagokból lekváros piskótatekercset készítünk. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük és egy folpackkal kibélelt kerek jénai tálat egy…

Joghurtos málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 g színtelen zselatin 10 dkg porcukor 1 kerek készen kapható piskótalap (de lehet sütni is) 5 dl málnás joghurt 10 dkg…

Vakondtúrás torta

…majd forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy…

Váratlan vendégnek

Hozzávalók: 1 dl liszt 2 dl kókuszreszelék 3 evőkanál cukor víz olaj a sütéshez Elkészítés: hozzávalókat közepes keménységüre keverjük, kerek pogácsákat formájunk belőle, majd bő forró olajban kisütjük. Tanácsok: Lehet…

Fahéjas-almás kiflik

…kinyújtjuk, kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül…