Csehszlovák szelet
…dió 9 kanál erős feketekávé 28 dkg cukor 7 tojás 7 dl tej 5 evőkanál liszt színes tortadara Elkészítés 7 tojássárgáját 28 dkg cukorral, 9 kanál erős feketekávéval habosra keverünk….
színes piskóta
Zöldborsós csirkemell
Hozzávalók: 2 közepes csirkemellfilé 50 dkg fagyasztott zöldborsó 1 nagyobb fej hagyma 1 nagy pohár tejföl kevés olaj (a pirításhoz) csipetnyi só őrölt színes bors kb. 3 kiskanál szárított petrezselyem…
Hóvirág torta
…ek cukor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés A tejet felforraljuk, közben a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztet. Amikor a tej felforrt, hozzáadjuk a tojásos masszát, és…
Kapros halragu
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg tengeri halfilé, 2 csemegeuborka, 1 dl tejföl, 1 fej hagyma, 1 csokor kapor, 1 evőkanál citromlé, só,halfűszerkeverék,színes bors Elkészítés: A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk.Citromlével…
Kefires muffin
…A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé kevés színes cukorka Elkészítés: Az étcsoki kivételével a hozzávalókat összekeverm. A muffinsütőbe rakott papírt kétharmadáig megtöltöm tésztéval. Előremelegített sütőben, 160-170 fokon kb. 20-25 percig sütöm….
Zselés rúd
Hozzávalók: 30 dkg Albert keksz 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 2 evőkanál rum 1 csomag színes zselés cukor 1 csomag mazsola (10 dkg)…
Sárkány tészta
…(színes) bors 1 teás kanál reszelt vagy őrölt gyömbér 1 teás kanál curry por 1 teás kanál Erős Pista 1 teás kanál szója szósz (nem fontos) 0,5 kg fodros kocka,…
Húsvéti mogyorótorta
…a mogyorókrémet, és ezzel is habosítjuk. A piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük a krémmel, tetejét is ezzel vonjuk be. Az oldalát darált mogyoróval díszítjük, a tetejére színes mogyorós cukrot rakunk….
Húsvéti aprósütemény
…fektetjük. Előmelegített sütőben, kis lángon kb. 20-25 percig sütjük. Savanykás lekvárral kettesével összeragasztjuk, és apró, színes cukorkákkal díszítjük. Megjegyzés: Díszíthetjük mással is, pl. cukormázzal, kandírozott gyümölcsökkel, mandulával, mogyoróval is! A…
Zselés szelet
…sütőpor 10 dkg darált dió 10 dkg csoki (apróra vágva) 10 dkg színes zselés cukor (szintén apró kockára vágva) A krémhez: 1 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg…