Gyümölcsös nyárs
…az előkészületekkel. Mindenekelőtt beáztatjuk a nyársakat, hogy a sütéskor ne égjenek meg. Aztán elkészítjük a nyársak helyét, ahol sülni fognak. Ehhez alufóliával kibélelünk egy nagy alakú, mély tepsit, aztán a…
szív alakú piskóta
Krumplis burek II.
…korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután a korong másik felét ráhajtjuk a tésztára és máris kész a burekünk. Hogy még csinosabb legyen a félkör alakú széleit miután jó alaposan összenyomkodtuk,…
Zöldséges indiai samosa
…bevizezzük, összehajtjuk, és körömmel összecsipkedjük, tehát félkör alakú táskákat kapunk. Forró olajban 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Csatniba mártogatva esszük. Megjegyzés: Indiában ezt az ételt minden utcasarkon árulják, mint itt…
Narancsos-üdítős szelet
…liter 100 %-os narancslé 3 tasak vanília puding 250 g háztartási keksz (téglalap alakú) Tésztához 1/2 csapott teáskanál sütőpor 100 g búzaliszt 1 narancs reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 75…
Kekszes-almás süti
…kocka alakú háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéj Elkészítés Almát meghámozzuk, lereszeljük, 5 dl vizet ráöntünk, cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt…
Csokis charlotte
…közepét és a széleit babapiskótával kirakjuk úgy, hogy a piskóták a forma széle felé álljanak. A krémet a piskótára öntjük, úgy, hogy a széleket is befedjük. Sütőpapírral letakarjuk a formát,…
Krumplis burek
…a korong másik felét ráhajtjuk a tésztára és máris kész a burekünk. Hogy még csinosabb legyen a félkör alakú széleit miután jó alaposan összenyomkodtuk, hogy a sülésnél ne nyíljon szét,…
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…
Csokis charlotte
…közepét és a széleit babapiskótával kirakjuk úgy, hogy a piskóták a forma széle felé álljanak. A krémet a piskótára öntjük úgy, hogy a széleket is befedjük. Sütőpapírral letakarjuk a formát,…
Rusei sapkácskák
…egymásba teszünk és az alsóba vizet melegítünk, vigyázzunk, hogy ne forrjon – nem fontos kör alakúra kiszúrni a piskótát, fel is kockázhatjuk az egészet – a krém előtt nagyon vékonyan…