Csokoládés kuglóf ostyarúddal
…tojás 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3/4 dl tej 1 dl tejszín 1 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin 15 dkg ét tortabevonó 2-3 dkg fehér csokoládé Elkészítés 10 dkg ostyarudat…
szőlőlekvár fehér szőlőből
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Malibu kávé
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 6 dl tej 6 cl ananászlé 10 dkg kókuszreszelél 6 dl forró feketekávé 1 dl fehér rum Elkészítés: A tejet az ananászlével és a kókuszreszelékkel felmelegítjük,…
Pávaszem süti
…őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a fehér massza fölé húzódjon, majd megsütjük. Hasonló kategóriák gesztenyés pávaszem…
Dominó szelet
…íz a masszába és 3 kanál a tészta tetejére A tetejére: 10 dkg étcsokoládés tortabevonó 5 dkg fehércsokoládé 2 mokkáskanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és…
Tepsis cukkini
Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehér…
Sonkás rizssaláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…
Zselés szelet
…cukor 4 ek liszt Krémhez. 0.5 l tej 6 ek liszt 1 db citrom 20 dkg vaj, vagy margarin 20 dkg porcukor Elkészítés: 10 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 30…
Kakaós túrótorta
…áttört túró, ezzel is habosítjuk. Az egész krémet ketté osztjuk, (a fehér legyen kicsit több, mert ez kerül az oldalára is), és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport. A piskótát…
Tojáslikőrös püspökkenyér
…A díszítéshez: 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 10 dkg fehér csokoládé színes tortadara cukorka Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sót keverjük habosra. Egyenként adjuk hozzá a tojások…