Joghurtos uborka
…nélkül is elkészítik a fűszeres joghurtot, és azt isszák. Nagyon jól hűsít, és persze finom is. A receptet Liborm küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborka befÅ‘tt készítése uborka befÅ‘tt uborka fagyasztva…
szak/u00e1csk/u00f6nyv
Lekváros crostata
…össze a hozzávalókat, amíg tésztalabdává áll össze, majd nyújtsd ki közepes vastagságúra (én sütÅ‘papíron nyújtom, így nem szakad el felszedéskor a tészta). Tedd bele egy tortasütÅ‘ formába a tésztát, és…
Dupla sajtos tejfölös lángos
Hozzávalók: recept szakácskönyvben megtalálható,azt nem részletezném :) ezért ismét 1xűen fogalmazok: sok reszelt sajt tejföl és annyiszor 2 lángos amennyi duplát szeretnénk csinálni Elkészítés: ha már kész a lángos és…
Update 1 KefÃres süti
…ijedj meg, ha a tészta egy kicsit folyós lesz: az elkészítésnek ebben a szakaszában ez természetes. Pár csepp olívaolajjal olajozz ki egy magasabb falú tepsit, öntsd bele a tésztát. Dobáld…
Palacsinta (alaprecept) III.
…hozzáadjuk a buborékos ásvány- vagy szódavizet, simára keverjük. Alufóliával letakarjuk, legalább fél órát pihentetjük (hogy a liszt kiázzon, és ne szakadjon a tészta!). Közepes nagyságú serpenyÅ‘t (még a teflonbevonatút is!)…
Hamis somlói galuska
…a masszák ne keveredjenek össze nagyon. Hűtés után tálakba adagoljuk, tálalás elÅ‘tt egész babapiskótákkal megtűzdeljük, tejszínhabbal díszítjük és olvasztott csokival leöntjük. Megjegyzés: Gyermekeknek aprított dióval, mandulával esetleg meggybefÅ‘ttel, felnÅ‘tteknek néhány…
Gombócleves
…bors Elkészítés: Ezt a levest akkor érdemes elkészíteni, ha egyébként szilvás – vagy más – gombócot készítünk. Én a szakácskönyvektÅ‘l eltérÅ‘en nem héjában, hanem megpucolva, felkockázva fÅ‘zöm meg a krumplit…
Almás pite
…két részre osztjuk. Az elsÅ‘t kinyújtjuk a lisztezett deszkán, és a nyújtófára tekerve, – így kevésbé szakad -, a tepsibe rakjuk. Beborítjuk hámozott, vékony szeletekre vágott almával, megszórjuk mazsolával, fahéjjal,…
Daktila
…szirupot lehűtjük. A pihentetett tésztából teniszlabda nagyságút szakítunk, a többit visszatakarjuk, mert gyorsan kiszárad. A darabka tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és tenyérnyi széles csíkot vágunk belÅ‘le. A tészta keskenyebbik végébe…
Tojáspöri
…megpirítod. Megszórod paprikával, borssal, sóval, és tejfölt kanalazol rá. Jól összekevered, vigyázva, hogy a tünci szakácskomplédra ne kerüljön rá az elÅ‘zetes étlap, egyszer felforralod, majd beleteszed a karikára vágott tojásokat,…