Hideg gyümölcsleves II.

Hozzávalók: 1 liter tej 3 dl tejszín 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor 1 konzerv ananász (darabolt) meggy, eper, málna, szeder (ízlés szerint bármilyen gyümölcs, befőtt) Elkészítés: A tejet kikeverjük…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….

Fogyókúrás szederpuding

…a vízzel habosra keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem. 1/2 dl vizet ráöntök a zselatinporra, majd kis lángon addig melegítem, amíg folyósra nem oldódik, közben folyamatosan kevergetem. ELKÉSZÍTÉSE: a narancs…

Gyümölcsös cobbler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…

Kókuszos szederlekvár – képpel

Hozzávalók: 1,25 kg szeder, 1 zacskó zselésítő por,(dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=300g fruktóz vagy 25ml folyékony édesítő) Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk. Összeturmixoljuk (én botmixerrel csináltam)….

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…

Joghurtos torta gyümölccsel

Hozzávalók: 3 pohár natúr joghurt 1 csomag zselatinpor 10 dkg cukor 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tetszőlegesen gyümölcs (kivi, narancs, banán, meggy, málna, szeder,…

Vaníliás epres

…megdermedt, akkor kenem a vaníliás epres piskóta tetejére. Ezután hűtőbe teszem és kb. egy óra múlva fogyasztható. Tippek Többféle gyümölccsel is elkészíthető, pl. málna, szeder, banán, barack. gyermekkel is készíthető…

Pomegranate Martini

Hozzávalók: 4 cl Stoli Blueberi vodka 3 cl Pomegranate juice 4 cl friss szeder püré 3 cl cranberry juice Elkészítés: A sékert töltsük tele félig jéggel, öntsük bele a hozzávalókat,…

Fogyis shake pillanatok alatt

Hozzávalók: – bármilyen apró bogyós gyümölcs (málna, szeder, kisebb eper) fagyasztott állapotban! (10 dkg gyümölcs ezekből kb. 5-7 g ch) – zsírszegény tej (2 dl 10 g ch) – édesítőszer…