Mediterrán szendvics

Hozzávalók: 2 szendvicshez: 2 szelet szeletelt kenyér pár szem olajbogyó camembert vagy mozzarella sajt (pár szelet/golyó) kevés morzsolt bazsalikom Elkészítés: A kenyereket megpirítjuk. A sajtot felszeleteljük vékony és kicsi szeletekre….

Epres kekszes

…réteg szeletelt eper, majd még egy réteg keksz kerül. Ezt addig folytatjuk amíg a hozzávalók el nem fogynak. Az utolsó réteg tejfölös massza legyen, amibe sűrűn nyomkodunk félbevágott epreket. A…

Olasz barackos kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:5-8 perc 3 db tojás 13 dkg cukor 13 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 ek. tej 5 dkg szeletelt

Békebeli sült hús

…vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, akkor a vizet pótoljuk. Ha már omlósra párolódott, fedő nélkül óvatosan pirítsuk egy kicsit, míg szép színt kap. Tálaljuk…

Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben

Hozzávalók: 20 dkg szeletelt bacon 4 szelet csirkemellfilé 30 dkg barna csiperke 3 dl tejföl só bors őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt 1 evőkanál mangalicazsír szárított vargánya Elkészítés: A zsíron…

Szeptemberi tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db őszibarack 2 nagyobb szőlőfürt 1 db körte…

Baconos hús arany módra

Hozzávalók: 4 szelet karaj bacon szalonna tojás liszt burgonya tejföl sajt Elkészítés: A tepsibe teszek egy sor bacon szalonnát , és erre lisztben és tojásban megforgatott hússzeleteket. rá vékonyra szeletelt

Boros almatorta

…vaníliás cukor 7,5 dl bor 2 cs. vaníliás puding 250 g cukor Tetejére 2 dl tejszínhab Elkészítés A tészta hozzávalóit összemorzsolom-gyúrom, kinyújtom, és egy kapcsos tortaformát kibélelek vele. A szeletelt

Resztelt csirkemáj

…a szeletelt paprikát. Sütjük vagy 3-4 percig, majd beletesszük a lehéjazott, felszeletelt paradicsomot, és zsírjára sütjük. Ekkor hozzáadjuk a négybe vágott csirkemájat, beletesszük a majoránnát, a borsot, és folyamatosan kavarva…

Földiepres torta

…az utasítás alapján, majd sokszor megkeverve lehűtjük. A tejszínt felverjük, felét összekeverjük a pudinggal és ebbe a krémbe keverjük az apróra szeletelt epret. A krémet ráhalmozzuk a tortára. A tejszín…