Cipóban sült füstölt csülök

…10 dkg füstölt sonka 20 dkg szeletelt bacon 1 mokkáskanál Å‘rölt bors 1 mokkáskanál gyömbér 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 db nyers tojás 1 egész tojás a bekenéshez…

Egyszerű és isteni halászlé

Hozzávalók: 1 kg szeletelt ponty kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma fűszerpaprika ha van eltett darált paprika vagy lecsó 1 nagyobb krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 3 db halászlékocka só…

Csokis keksz TARTÓS!!!

…úgy ahogy van, szépen összekevered, és teszel bele ízlés szerint szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó….

Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)

Hozzávalók: Fél kg magozott és szeletelt tetszÅ‘lkeges gyümölcs vegyesen (friss, fagyasztott, vagy befÅ‘tt), 20 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy ek liszt, kevés citromhéj. Elkészítés:…

Tejsodóban sült brokkoli

Hozzávalók: 1 csomag mirelit brokkoli (felengedve, lecsöpögtetve) 1 doboz konzerv szeletelt gomba (lecsöpögtetve) 1 csésze durvára reszelt vagy szelt sovány sajt 6 tojás 1/2 csésze sovány tej 1/2 csésze Farm…

Pisztráng bacon-ben sütve

…elkeverem, amivel a halakat kívül-belül jól megkenem. Így hagyom állni egy órácskát, majd vékonyra szeletelt baconnel körbetekerem, és sütÅ‘margarinnal kikent tepsibe sorba rakom a pisztrángokat, alufóliával letakarom. Meleg sütÅ‘be teszem,…

Csokoládékrém

…tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Az apróra szeletelt csokoladét egy edényben megolvasztjuk (de nem fÅ‘zzük), és mindkét tojássárgát a tejjel együtt hozzákeverjük. A keveréket a tűzön felhevítjük, de nem forraljuk. Miután…

Csokis keksz tartós!

szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó. Masszát kapsz, amibÅ‘l teáskanálnyi halmokat rakunk egymástól picit távolabb sütÅ‘papíros…

Csokoládékrémes meggytorta

…5 evÅ‘kanál meggypálinka 15 dkg puha vaj 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 30 dkg étcsoki 35 dkg puha vaj szeletelt mandula Elkészítés: A 8 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, majd…

Gyümölcslepény habsipkával

…dkg étk. keményítÅ‘ 1/2 cs. sütÅ‘por kb. 3/4 dl tejföl 1 kg bogyós gyümölcs, mirelit is lehet 5 tojásfehérje 3 csepp keserűmandula aroma 5 dkg szeletelt mandula 2 ek. porcukor…