Kivis kocka
…válasszuk szét, a sárgájukat keverjük habosra 4 evőkanál forró vízzel. Ekkor adjuk hozzá a citromlevet, a vaníliás és a kristálycukrot, majd folytassuk a keverést addig, amíg a cukor el nem…
szet eso hamburger hus
Marcipános bonbon
…Amikor nem folyós, de nem is esik darabokra sem szét, formázható lesz, akkor jó. Vékony, kb. 2 cm széles, hosszú csíkokat kell formázni belőle, nem hengert – kocka formájút. Kb….
Fahéjjal szórt túrós lepény
…tetejére 2 tojás 50 dkg sovány túró 2,5 étkezési keményítő 10 dkg sötét mazsola 5 dkg darált dió fahéjas cukor a szóráshoz Elkészítés Az élesztőt morzsoljuk szét, 1 tk. cukorral,…
Tarka szelet
…3 tojást és válaszd szét őket 1-1 tálba. A fehérjét gépi habverővel keverd keményre, aztán a sárgájába rakj bele 3 ek cukrot és 3 ek kakaóport. Először kézi keverővel szépen…
A piskótasütés fortélyai recept
…— A tekercshez egy centiméteres vastagságban terítsük szét a nyers tésztát a sütőlapon. — A megszáradt, már nem fogyasztható, töltetlen édes süteményt (linzert, piskótát stb.) gyűjtsük össze egy kis dobozban,…
Epertorta
…eper Díszítéshez 4 dl tejszín eper Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat a tésztához. A fehérjét verjük fel keményre 3 ek vízzel, közben szórjuk bele a cukrot. Addig verjük amíg a…
Lecsó, Imre gusztusa szerint v1.0
…után, lefödve elkezdem az egészet dinsztelni. Amikor már engedett némi levet, megkóstolom, és ha úgy ítélem meg, utána sózom. Újra lefedem, és egy megfelelő fakanál segítségével tisztességesen megkavarom, és hagyom…
Puncsos piskótatekercs
…egyenletesen terítsük szét az előkészített tepsiben. Süssük a sütő középső rácsán nagyjából 5 percig. Borítsuk ki a süteményt egy cukorral megszórt sütőpapírra, távolítsuk el róla a sütéshez használt papírt. Fedjük…
Karácsonyi fatörzs torta
…A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy nagy, lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Szitáljuk át a lisztet a sütőporral, a tojások fehérjét és sárgáját válasszuk szét. A tojássárgáját keverjük habosra…
Rebarbaralepény
…cukorral, majd öntsünk rá 1 dl vizet, s melegítsük fel egy lefedett lábasban. Főzzük nagyjából 3 percig, amíg megpuhul. A tojásokat válasszuk szét. A tojássárgákat keverjük össze a túróval, a…