Fahéjas-pezsgős süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 ek. szilvalekvár 1 kávéskanál pezsgő 1 kávéskanál fahéj 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg Rama 3 tojás…

Szilvaszörp

Hozzávalók: szilva cukor víz Elkészítés: Első nap megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy edénybe tesszük, és ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje. Állni hagyjuk. Második nap leszűrjük a levét,…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

Hozzávalók: 4 dl víz 6 evőkanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 0,5-1 dl rum 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 3-5 dl tejszín só bors Elkészítés: A…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…

Püspökkenyér

…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…

Diós szelet

…dió 6 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 70 dkg szilva Elkészítés: A margarint a porcukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a darált diót, a lisztet, a reszelt…

Kolláth-reggeli

…áztassunk kb. 1,5 dkg mazsolát vagy más, apróra vágott aszalt gyümölcsöt: fügét, szilvát körtét, esetleg datolyát, stb. Reggel a kettőt egy edénybe öntsük össze, és aprítsunk vagy reszeljünk bele 1…

Update 1 Kefíres süti

…2 dl olívaolaj • 30 dkg Update 1-es gyümölcs (szilva, meggy stb.) Elkészítés: A gyümölcs kivételével az összes alapanyagot össze kell keverni (erre a célra a habverő a legalkalmasabb). Ne…

Bukta szilvával

…3 dl tej 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt ízlés szerint só Töltelék szilva fahéj cukor Elkészítés Először elkészítem a kovászt: a langyos tejbe beleteszem a porcukrot, a lisztet, belemorzsolom…

Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta

…1 citrom reszelt héja 13 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 65 dkg szilva 8 dkg, (1 lap) mirelit leveles tészta 1 ek. porcukor 1,5 dl szűrt almalé 3 ek. citromlé…