Diós csokihabos pite

…sütemény megkenéséhez barackdzsem, vagy szilvalekvár A csokihabhoz 18 dkg reszelt étcsokoládé 18 dkg darált dió 10 dkg porcukor 4 db tojásfehérje Elkészítés A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a sót,…

Töltött fánk

…szilva 10 dkg mogyoró 12,5 dkg szilvalekvár olaj vagy vaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk az élesztőt, egy csipet sót, a…

Nyitrai rakott kalács

…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…

Szilvalekváros sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva kb. 2,5 dl tej 10 dkg mazsola 1 csomag sütőpor 10 dkg házi szilvalekvár pár szem dió 30 dkg cukor…

Töltött laska

Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifőzzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…

Rizses szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin Az öntethez 3 dkg porcukor 2 dl vörösbor 3 púpozott evőkanál szilvalekvár A tésztához zsemlemorzsa 2…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm…

Szatmári, szilvalekváros kalács

…héja 2 tasak vaníliás cukor 1,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 tojás A töltelékhez 30 dkg szilvalekvár 5 cl szilvapálinka Elkészítés A tejet az élesztővel meg…

Szatmári szilvatorta

…dl víz 1 csapott ek kristálycukor A tészta leszórásához és megkenéséhez 6 dkg dió 15 dkg házi szilvalekvár 2 ek finomliszt (kb) A tésztához 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt…

Diós sipka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 15 dkg cukor 20 dkg darált dió szilvalekvár 4 tojásfehérje reszelt citromhéj 2 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír vagy…