Banános joghurt

Hozzávalók: Személyenként: 1 db banán (lehet túlérett) 100 g 1 evőkanál cukor 40 g 1 evőkanál víz 1 pohár joghurt 150 g Elkészítés: A cukrot a vízzel tűzhelyre tesszük, lassan…

Királyok kalácsa

…piros és zöld vegyesen) 1 evőkanál víz 1 evőkanál kristálycukor 1 darab tojás a formáláshoz 1-2 evőkanál finomliszt a tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin a tésztához 1 darab citrom…

Kasseli sertésborda

…bor, ugyanannyi víz A mártáshoz: 2 evőkanál liszt, 1,5 dl fehér bor, 1 dl víz, 1 dl tej, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál kristálycukor, 3/4 kávéskanál rozmaring, só, bors Elkészítés:…

Zsömleknédli egyszerűen

…hozzáütöm a tojást és annyi tejjel, ill. vízzel fakanállal kidolgozom, hogy kemény galuska tésztát kapjak. Lefedve addig hagyom kelni, míg egy széles lábosban épp hogy felforr a víz. Kiterítek az…

Szülinapi torta

…tojás keményre vert habja 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál víz 30 dkg cukor 4 tojássárgája Elkészítés 4 tojássárgáját kikeverjük a 30 dkg cukorral, a 10 evőkanál vizet…

Kukoricaleves IV.

Hozzávalók: olaj liszt 1 liter tej 2*54 dkg csemegekukorica (2 üveg) 1 l víz ételízesítő cukor só fehérbors kukoricadara 12,5 dkg rizs Elkészítés: Fazékban világos rántást készítünk, és félrehúzzuk. Beleszórjuk…

Tepsis gombás pulykaszeletek

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg csiperke gomba (friss vagy lecsepegtetett konzerv) 1 dl főzőtejszín 1,5 dl víz 10 dkg reszelt sajt 1 tasak Knorr Tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria Elkészítés:…

Dédi csodatortája

…a cukrot, és a 3 kanál vizet, majd keverés közben hozzáadjuk a diót, és még 2 kanál vizet. Ezután ismét 3 kanál víz következik, végül a sütőporos liszt, illetve a…

Burgonyás bagett (6 db)

Hozzávalók: 250 g Schär Mix B 80 g reszelt főtt burgonya 13 g friss élesztő 1 evőkanál olaj 330 ml langyos víz (vagy víz+ tej) 1 evőkanál tejföl lenmag só…

Elronthatatlan pizzatészta, szósszal

Hozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej…