Szőlős-mazsolás felfújt
Hozzávalók: 6 darabhoz: 5 dkg mazsola 15 dkg szőlő 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg liszt vaj és…
szolo bor keszitese
Fácán fügével és szőlővel
Hozzávalók: 1 egész fácán só 5-6 szem füge 50 dkg szőlő fél evőkanál törött feketebors olaj a sütéshez 1 dl száraz vörösbor fél evőkanál egész rózsabors fél evőkanál egész fehérbors…
Szőlős muffin
Hozzávalók: 1 fürt szőlő 2 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 bögre joghurt 1/2 bögre szőlőlé 1 tojás 2 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A szőlőszemeket…
Vezuvio sajtmártással
…rádobom a zöldségeket- gyümölcsöket. Adok hozzá 1 evőkanál worchestershire-szószt, némi borsot, csipet római köményt, és roppanós állagúra párolom. A sajtszószhoz sűrű besamelt készítek, szerecsendióval, borssal, fehérborral ízesítem, és beleszórom a…
Szőlő karamellben
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg fehér csemegeszőlő 20 dkg piros csemegeszőlő 8-10 szőlőlevél 20 dkg kristálycukor 1 dl rum 1 kávéskanál borecet vagy citromlé Elkészítés: Előkészítés: A szőlőt megmossuk,…
Szőlőkompót
Hozzávalók: 1 kg szőlő 2,5 dl víz 25 dkg cukor Elkészítés: Megmossuk és leszemezzük a szőlőt. A vizet a cukorral felforraljuk, majd lassú tűzön sziruppá főzzük. A szőlőszemeket beledobjuk, 2…
Vaníliás piskóta eperrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 ek. eperlekvár 30 dkg vajas vagy sütőmargarinos piskóta 50 dkg eper 1 dl tejszín csipet só 1 vaníliarúd 5…
B2 vitamin szederrel
Hozzávalók: 10 dkg szeder kalória:36 10 dkg ribiszke k. :28 5 dkg piros szőlő k. :30 1 dl tej k. :46 Elkészítés: Alaposan megmossuk a szedret,a ribiszkét és aszőlőszemeket,majd jól…
Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél l tej 2 cs zselatin 1/2 kg túró 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg porcukor 1 csomag puding idény…
Vendégváró szendvics falatok
…tört borsot. Vagy bélszíntekerccsel, tejszínes tormával és petrezselyemmel. Fehérkenyérre májkrémet , melyet tejszínnel és konyakkal ízesíthetünk. Fél cseresznyével díszíthetjük, vagy szőlőszemmel. Fehér szendvicskenyér lazaccal és kaporral. Barnakenyér sonkatekerccsel és valami…