Feketeerdő meggytorta
…tortalapot helyezzük egy kapcsos tortaformába, locsoljuk meg meggylikőrrel (vagy rummal) és kenjük rá a meggyzselét, helyezzük rá a második piskótakorongot és tegyük egy órára a hűtőbe. Ha megkötött a töltelék,…
tésztába ejtett meggy
Meggyes-diós piskóta
…dkg kristálycukor 6 dkg durvára őrölt dió Elkészítés: A meggyet kimagozzuk, megszórjuk kristálycukorral, és félretesszük. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és egy citrom reszelt héját. A tojásfehérjét habbá verjük….
Feketeerdő muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 2 dl tejszín 6 evőkanál meggylé ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara 2,2 dl kefír 12,5 dkg puha vaj…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
Meggyes-diós rétes
Hozzávalók: 12 réteslap 4-5 evőkanál olaj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Meggyes tejpite
…1 fél csipet só 350 g meggy Elkészítés A tepsit vékonyan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. Beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzáadjuk a sót,…
Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/
…hőfokon 15-20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd a papírt az aljáról eltávolítjuk. Végül a tejszínt kemény habbá verjük, és a kávéval barnára színezzük, (készíthetjük gyümölcsökkel is a krémet…
Feketeerdő muffin
…kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és egy szem meggyel díszítem….
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg aszalt meggy 15 dkg tej-vagy étcsokoládé Tésztához 3 dl tej 3 ek kristálycukor 3 dkg élesztő 30 dkg…
Mini gyümölcstorták
…sütjük. A tortácskákat a formában hagyjuk kihűlni. A gyümölcsöket megtisztítjuk, a meggyet kimagozzuk, megmossuk, lecsepegtetjük. Minden gyümölcsöt egy lábosba teszünk, aláöntünk 1 dl vizet, a cukrot, és felforraljuk. Két-három percig…