…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…
…kis rumba áztatott mazsolát. Jöhet rá a második lap, amit meglocsolok a következő harmad alapöntettel és a következő harmad vaníliás krémmel megkenem, teszek rá egy kis rumban áztatott mazsolát. Ráteszem…
…Meglocsoljuk a szűrt citromlével. A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a tejszínt, sózzuk és hozzáadjuk a finomra vágott kaprot. Tálaláskor az öntettel meglocsoljuk a salátát. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…
…cukorral, hozzáadjuk a lisztet, felengedjük a tejjel és a rummal. Lassú tűz fölött besűrítjük és hagyjuk kihűlni. Forró vízbe mártjuk a formát, tányérra borítjuk, leöntjük az öntettel és megszórjuk fahéjjal….
…percig sütjük. A bepácolt epret villával összezúzuk, még hozzáadunk kb. fél teáskanál cukros balzsamecetet, és a túrós lepénykéket ezzel az öntettel együtt tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Pintér Alexandra küldte. Köszönjük!…
…keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a rizses masszát és gőzős sütőben 180-200 fokon pároljuk. A formából kiborítva felszeleteljük, és sárgabaracköntettel tálaljuk….
…keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a rizses masszát és gőzős sütőben 180-200 fokon pároljuk. A formából kiborítva felszeleteljük, és sárgabaracköntettel tálaljuk….
…az 50 perc, kinyitjuk a sütő ajtaját, és hagyjuk még bent, a rácson hűlni. Nem baj, ha egyből sütés után még lágynak tűnik a tészta, hűlés közben megszilárdul. Leönthetjük karamellöntettel,…
…A tűzről levéve a csokidarabokat beletesszük, és addig keverjük amíg el nem olvadnak benne. A pudingokat kivesszük a gőzölőből, késsel óvatosan meglazítjuk, és kiborítjuk a formából. A csokiöntettel leöntve tálaljuk….
Hozzávalók: Elkészítés: Tejbegrízbe belefőzök aszalt szilvát, majd jól kihűtöm. Fagylaltoskanállal kiadagolom. Cukros, tejfölös, fahéjas öntettel vagy csokiöntettel tálalom. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom! A receptet Lillus küldte. Köszönjük!…