…el és igényes legyen… Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Pici Lulu Hasonló kategóriák olajban sült túrógombóc formaban sult sutemenyek tepsis töltelék vendégváró húsok egyben sült lapocka sült marhaszegy…
…kinek mi ízlik. Variációk egytálétel-változatra: – sonkakockákkal gazdagítani, a hagymával együtt kicsit megsütni az olajon – tonhallal – a végén kell belekeverni – sült virslikarikákkal – sült szalonnakockákkal Megjegyzés: Saját…
…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….
…félreteszem. A serpenyőből kiszedem a sült fokhagymadarabokat, és a visszamaradt vajhoz adom a tejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál mustárt, őrölt borsot és a citrom levét. Megsózom, és kavargatva…
…sült hagymához: 2 nagy fej hagyma 10-15 dkg liszt kb. 5 dl olaj só és frissen őrölt bors Hozzávaló a zsályás kacsazsírhoz: 20 friss zsályalevél 15 dkg kacsazsír Elkészítés: Egy…
…megpirult, a kacsát átteszem egy tepsibe, és melléborítom a vele együtt sült zöldségeket is. Öntök alá 3 dl vörösbort és 2 dl vizet. Ezt követően szórok még rá borókabogyót, egész…
Hozzávalók: 5 palacsinta, házi sonka, házi szalonna, alma, paradicsom, narancs, sajt Elkészítés: Vastag, nem édes palacsintákat sütünk. Egy tűzálló tálba lefektetünk egy palacsintát, majd felcsíkozott sült sonkát terítünk rá. Erre…
…a szabadban, tárcsán, rossz időben a konyhában, serpenyőben kisütöm a szalonna zsírját, beleborítom a húst, az előzőleg felvágott hagymakarikákat, paprikakarikákat, paradicsomkarikákat, és ízesítem a pirosarannyal. Állandóan keverem-kavarom, és úgy 15…
…hús mindkét oldalát, fedő alatt A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák sertéstarja pácolása grillezéshez tárcsázás sütés pác receptek tarjához tarja sütés pacal pucolása tarjapác grillezett tarja pác tarja serpenyőben sütve…
Hozzávalók: 2 kg tarja egészben 1 kg gomba 1 fej vöröshagyma só flekken fűszerkeverék kb. 2 dl tejföl kb. 20 dkg sajt olaj mustár Elkészítés: Az egész tarját egy-két nappal…