Sajttekercs
…gyúródeszkára borítjuk, és téglalap alakúra sodorjuk. Fontos, hogy a sajt egy darabban legyen! Megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. Amikor kihűlt, fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük. Töltelék: 30 dkg párizsit, 20…
téglalap alakú torta recept
Svájci rizstorta
…2/3-1/3 arányban ketté osztjuk, mindegyiket téglalap formájúra kinyújtjuk, a nagyobbal kibéleljük a sütőformát, de ügyeljünk arra, hogy a tészta a szegélyeken 2-3 cm-t lelógjon, mert aztán vissza kell hajtanunk. A…
Túrós krémes
…tepsi hátán (gáz tepsi). Majd habosra kell kikeverni és a két lap közzé tölteni, és hidegre tenni,majd másnap szeletelni (keskeny, téglalap), a tetejét porcukorral bőven megszórjuk. A receptet beküldte: Polli…
Sajttekercs
…A trappistát vékony szeletekre vágva teflon serpenyőben megolvasztjuk, majd alufóliára borítjuk. Nyújtófával vagy fakanál szárával téglalap alakúra formázzuk, kb. olyan nagyságúra, hogy a töltelék ráférjen. A tölteléket rákenjük – lehet…
Havas szelet
…rum baracklekvár 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy puha tésztát kapjunk, majd kisodorjuk 1 cm vastag téglalap alakúra, és kiolajozott tepsibe helyezzük. Közepes…
Áfonyás kocka
…körbevesszük egy magas, téglalap alakú kerettel. A krémhez a tojáslikőrt keverjük össze 100 g cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a tehéntúrót. A zselatint feloldjuk, belekeverünk 3 kanál…
Ferdinánd tekercs Kriszti módra :)
…téglalap alakúra húzogatjuk, egyenletes vastagságúra nyújtjuk. A cukros vajat elkenjük rajta, majd a hosszabbik oldalán kezdve feltekerjük a tésztát. Hüvelykujjnyi széles csigákra szabdaljuk, és alaposan kivajazott tepsibe fektetjük a szeleteket….
Sajttekercs
…vízbe. Kb. 5 perc múlva kiszedem a sajtot alufókiára, kinyújtom téglalap alakúra. Ráteszek mindkét lapra 6-6 szelet sonkát, rá a tömlős sajtot vagy ízesített túrót. Feltekerem, és legalább 1 éjszakára…
Kókusz tekercs
…élesztővel könnyen gyúrható tésztát készítek. 4 részre osztom. Téglalap alakúra kinyújtom és megkenem a töltelékkel, melyet előzőleg elkészítettem. Gőz fölött habbá verem a tojásfehérjét a cukrokkal, majd belekavarom a kókuszreszeléket….
Angol zászlótorta
…fehérjétől. A fehérjét kemény habbá verjük, ekkor adjuk hozzá a kristálycukrot, majd a tojások sárgáját és a lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett téglalap alakú tepsiben kisütjük. Sütés után, ha kihűlt…