Gesztenyés tekercs
…2 ek rummal kikeverjük és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Téglalap alakban vizezett sütőpapírra, vagy celofánra simítjuk. A tojást habosra keverjük a vaníliás cukorral és a maradék Ramaval. A gesztenyemasszára kenjük, összetekerve…

…2 ek rummal kikeverjük és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Téglalap alakban vizezett sütőpapírra, vagy celofánra simítjuk. A tojást habosra keverjük a vaníliás cukorral és a maradék Ramaval. A gesztenyemasszára kenjük, összetekerve…
…majd a lisztbe keverjük az olajjal együtt. Ha tömlős krémsajtot nyomunk bele, isteni puha lesz! 1 gerezd fokhagymától még jobb íze lesz! 30 perc kelesztés után kinyújtjuk a tésztát téglalap…
…kakaó 1 evőkanál kókuszreszelék fél dl rum 10 dkg cukor 10 dkg margarin 25 dkg darált keksz Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd vizes gyúródeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a gesztenyés…
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 10 dkg csokoládé 1 tojás kevés liszt Elkészítés: Végy 1 csomag leveles tésztát, olvaszd ki. Nyújtsd 3-4 mm vastagságúra, próbálj téglalap alakot nyújtani! Vágj belőle…
…mártásból, mert azt olyankor még pótolhatom. A palacsinta közepére szoktam tenni egy közepes halmot a gombás-sonkás mártásból és téglalap vagy négyzet alakúra hajtogatom a palacsinta tésztát. Mikor ezt az összes…
…hozzávalókat összekeverjük, és tésztává gyúrjuk. Egy nyújtódeszkát porcukorral meghintünk, a tésztát fél cm vastagra nyújtjuk. Egy éles késsel négyzet, vagy téglalap formájú darabokat vágunk belőle, és a tepsibe tesszük. Kb….
…vaj Elkészítés: A csirkemelleket kicsontozzuk, lebőrözzük. Az így kapott négy szelet húst lapjában bevágjuk, kihajtjuk, majd téglalap alakura kikloffoljuk. A sertéshúst ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk, a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával…
…gyúródeszkára borítjuk, és téglalap alakúra sodorjuk. Fontos, hogy a sajt egy darabban legyen! Megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. Amikor kihűlt, fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük. Töltelék: 30 dkg párizsit, 20…
…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely- és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…
…megkelni. (Kb.1 óra). Előmelegített sütőbe tesszük, és úgy sütjük. Tippek Kevésbé macerás, ha a cipókat téglalap alakúra nyújtod ki, és úgy teszel rá sajtot, sonkát…., és feltekered, mint a bejglit….