Hagymás-majonézes virslisaláta

…hogy teljesen kihûljön. Befedve rakom be a hûtõszekrénybe, és legalább fél napig érlelem, de az sem baj, ha egy napig áll fogyasztás elõtt. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák virslisaláta…

Vietnámi húsleves

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb húsleveskocka sok petrezselyem spagetti bors csípős pirosarany hagyma ecet Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A…

Mézeskalács házikó

…hagyjuk állni, annál szebbre sül majd. A tészta hűtés nélkül is több napig eláll, ezért egyszerre akár dupla mennyiséget is készíthetünk belőle. Cukormáz: 1 db tojás fehérje kb. 15-20 dkg…

Barátság kenyér /10 napos/

Hozzávalók: Az alap 1 bögre szabadon választhetó a mérete. 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre langyos tej Ezt a mennyiséget összekell keverni, és 5 napig csak mindennap megkell…

Élesztőmentes finom kenyér

…5 dkg fehér rozslisztet és 6 dkg langyos vizet (0,06 dl) öntünk, 1-2 napig meleg helyen érleljük, néha megkeverjük egy tiszta fakanállal. Majd ha már elég buborékos, 10 dkg fehér…

Narancs otletek

Hozzávalók: 70,60 db szegfuszeg 1 db narancs Elkészítés: A narancsba beleszurjuk a szegfuszeget. Egy pár napig benne hagyuk max.5 napig. Majd kiszedjuk vagy meghámozzuk. Máris kész a vacsora vagy a…

Füstölt hal

Hozzávalók: bármilyen filézhető (szálkátlanítható) hal só Elkészítés: A halat megtisztítjuk, hosszában a gerinccsontról húsát egy darabban óvatosan lefejtjük, a nagyobb szálkákat eltávolítjuk belőle, majd 1 napig sós vízben áztatjuk. Másnap…

Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)

Hozzávalók: 15 dkg fõzõcsokoládé, 4 egészen kicsi narancs, 1 dl víz, 50 dkg cukor. Elkészítés: A megmosott narancsokat egészben hagyva 5 napig áztatom hideg vízben úgy, hogy naponta többször is…

Fehér kókuszgolyó

…és vagy csokiöntetet csurgatok rá vékonyan, vagy kandírozott narancshéjjal díszítem. Megjegyzés: A főtt burgonya azért kell bele, hogy több napig puha maradjon. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Párizsikrém- akár diétához is

…hidegen uzsonnának, diétázóknak abonettel, de melegszendvicskrémnek is finom. Melegszendvicskrémnek használva reszelt sajttal fedhetjük a tetejét . Valóban finom ,gyors, és előre többet el lehet készíteni belőle mert hűtőben több napig