Mákos palacsinta narancsöntettel
…a 10 dkg kristálycukorral felfőzöm, ha nem elég sűrűr – ez a narancslé fajtájától, minőségétől függ -, keményítőt teszek hozzá. A többi hozzávalót összefőzöm. Palacsintákat sütök – ennek a receptjét…
tök palacsinta
Egzotikus palacsinta
…levest és jól lehűtjük. A liszttel tojással, sütőporral és ha szükséges, egy kevés vízzel palacsinta sűrűségűre keverjük. Felhevített vajon vagy sütőmargarinon tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Gyümölccsel díszítve tálaljuk. gyermekkel is…
Rántott palacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1-2 tojás só bors tej víz A tökltelékhez: 15 dkg kenőmájas 4 db kemény tojás petrezselyemzöld sajt reszelt hagyma ízlés szerint só bors A…
Karfiolos rántott palacsinta
Hozzávalók: 12db üres sós palacsinta Töltelékhez:1 kis fej karfiol(kb.25-30dkg) 2dkg vaj vagy margarin 1 1/2dl tej 1púpozott evőkanál finom liszt 1 tojás,tejfől 1 késhegynyi törött fehér bors 1 csokor petrezselyemzöld…
Rakott palacsinta
…egy tálra tesszük. Vékonyan megkenjük karamellel, majd rátesszük a következő palacsintát, és azt párolt almával kenjük meg. Rétegezzük, amíg van palacsinta. A kész palacsintatortát felszeletelve tálaljuk. Adhatunk mellé fahéj-, vagy…
Babos palacsinta
Hozzávalók: 20 darab palacsinta, 20 dkg fehér szárazbab, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek liszt, késhegynyi paprika, 2 ek olaj, 2 dkg cukor, 10 dkg reszelt sajt….
Pilisi rakott palacsinta
…3-4 fürt ribiszke Elkészítés A frissen megsütött palacsintákat egy kerek jénai tálban a következő módon rakom le. A kiterített palacsintát vékonyan megkenem dzsemmel, és meghintem a cukorral elkevert dióval. Minden…
Kecskeméti barackos palacsinta
Hozzávalók: palacsinta, baracklekvár, barackpálinka Elkészítés: Palacsintákat sütünk, és egyenként megkenjük lekvárral, felcsavarjuk. Tűzálló tálra sorba rakjuk őket. A baracklekvárt elkeverjük a pálinkával, felforraljuk. Ezt ráöntjük a palacsintákra, jól lepje el….
Csupa epres-túrós palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 0,5 l tej 0,5 l szénsavas ásványvíz 0,5 dl olaj 35-40 dkg liszt 3 egész tojás pici só vaníliaaroma A töltelékhez: 15 szem eper 50 kg túró…
Indonéz palacsinta
Hozzávalók: sós palacsinta, alma, fõtt csirkehús, fejes káposzta, hagyma, vaj, só, bors, currypor, és a panírozáshoz valók. Elkészítés: A csirkét sós vízben megfõzzük, kicsontozzuk, apróra vágjuk. A finomra vágott hagymát…