Olaszos vacsora

Hozzávalók: 1 zacskó fodrostészta olívaolaj só bors fokhagyma 50 dkg pulykamell 2 dl tejföl 1 tubus majonéz 1 tojás vaj a tepsi kikenéséhez kelkáposzta mozarellagolyók (a mini) füstöltsajt oregánó bazsalikom…

Túrós zserbó

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 evÅ‘kanál tejföl 10 dkg sütÅ‘margarin 2 tojás kakaópor…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg liszt 4 tojás 1 pohár tejföl 15 dkg cukor 1 kávéskanál zsír 1 kávéskanál vaj citromhéj 1 kávéskanál mazsola 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes…

Túrós zserbó

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 mk szódabikarbóna 2 ek tejföl 10 dkg Rama 2 tojás…

Túrós zserbó II

tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tésztához baracklekvár zsír vagy sütÅ‘margarin kevés darált dió kakaópor 2 tojás 10 dkg margarin 2 evÅ‘kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 50…

TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tálaláshoz porcukor olaj zsemlemorzsa tejföl 2 evÅ‘kanál cukor 2 tojás 2 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál tejföl 1 dl búzadara 25 dkg túró Elkészítés…

Karfiolfőzelék egészségesen

…mert a karfiol leve legtöbbször több, mint szükséges. Végül a 2 deci tejfölt a 2 tojás sárgájával elkeverjük s azt is belekeverjük, ha nincs édes tejfölünk, vagy tejet vagy tejszínt…

Tzatziki pisztáciával és olajbogyóval

Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 20 dkg sajtkrém 1 kis pohár tejföl 8-10 dkg pisztácia 5-6 gerezd fokhagyma 2-4 g morzsolt kapor (elhagyható) 10 dkg olívabogyó (elhagyható) Elkészítés: Meghámozom a megmosott…

Sajtos-tejfölös rakott burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl 20 dkg trappista sajt só esetleg vaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük, majd megpucoljuk, és nagylyukú reszelÅ‘n lereszeljük. A sajtot nagylukú reszelÅ‘n…

Erdélyi pacalleves II.

tejföllel, szintén teljesen simára. Majd a tojásos tejfölt szépen lassan, állandó keverés mellett belecsorgatod a levesbe (azért kell kihűteni a levest, hogy a tejföl szépen el tudjon olvadni, és ne…