Narancsos kacsa (amc recept)

…egészen levágjuk, a narancsot felkarikázzuk, és a karikákat kockákra aprítjuk. A fokhagymát összezúzzuk. A legnagyobb méretû AMC-serpenyõt felforrósítjuk, majd a bõr nélküli oldalával egyenként beletesszük a kacsadarabokat. Ha megpirult, és…

Diós stangli

…fokozaton szárítjuk, vigyázzunk, hogy a hab fehér maradjon. Nagyon sokáig eláll. Megjegyzés: 110 éves recept, nagymamámtól tanultam, pedig én is dédmama vagyok. Mindig húsvétra csinálta. A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük!…

Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…uborka és tartármártás megtekintése egy szelet Pannónia sajton keresztül. Tanácsok: A recept természetesen jó, csak nem diétás! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák pacal tisztítása mésszel…

Svéd sárgarépatorta

…nincs meleg, az erkélyre rakjuk). 5×5 cm-es darabokra felvágva tálaljuk! Nagyon finom és laktató! Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept svéd, és ők dl-ben számolnak. Ha nincs dl-poharatok, akkor egy 2…

Paillasse kenyér

…percig lefedve, majd ugyanennyire fedő nélkül. Megjegyzés: Ha többször elkészítjük, már rutinosan tudjuk a sütési időt megbecsülni. Nagyon-nagyon finom, napokig ízletes és finom kenyerünk lesz. A receptet Guszter küldte. Köszönjük!…

Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb

…szigeteli az ízeket is. Annyi vízben, hogy ellepje, kb. 30 percig főzzük, és hűlni hagyjuk. A combokat keresztben felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Almás-kókuszos sütemény

…25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórhatjuk. Megjegyzés: A recept plágium, viszont a sütemény kétségtelenül finom, nem tömény édes, és egyszerű elkészíteni. A receptet Pokapoka küldte. Köszönjük!…

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…borsikafű ( csombor), szükség szerint só. Elkészítés: Az étel eredeti elkészítéséhez máz nélküli agyagfazekat használtak. Természetesen megfelel a modernebb mázas, vagy a fedővel ellátott öntöttvas is.A rizst tisztítás és mosás…

Almás-körtés csirke

…pépesített körtét, a tejszínt, főzöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrítem. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Sajna sosem recept alapján főzök, szóval a hozzávalókat csak kb. adtam meg… nagyon finom, pikáns, érdemes kipróbálni,…

Joghurtos vadasszelet

…ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk hozzá. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….