Csirkemájkrém
Hozzávalók: fél kg csirkemáj szív nélkül 1 nagy fej vöröshagyma 2 tk mustár 1 ek ketchup só bors olaj majoranna Elkészítés: A májakat 3-4 darabba vágom, kevés olajon megsütöm só…
töltelék tojás nélkül
Sajtos-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, mely az éhség fokától és az egybegyűlt társaság nagyságától függően tetszés szerint növelhető. füstölt szalonna (bőre nélkül) 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál vaj 1 friss tojás…
Hagymás mozzarellás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított…
Bögrés csokitorta
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1/2 bögre tej 2 tábla 85%-os csokoládé 25 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor 3 tojás 1 tojássárgája 2,5…
Csillaggyümölcs torta
…csillaggyümölcs Elkészítés: Folyamatos kevergetés mellett, zsiradék nélkül megpirítjuk a mandulát. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket 2 evőkanál hideg vízzel és 1 csipet sóval kemény habbá verjük, majd beleszórjuk a cukrot….
Meggyes túrótorta (gyerekek is el tudják készíteni)
…tortaformát helyezd a sütő rácsára. Tanácsok: Felső/alsó hőfok:kb.180 fok (előmelegítve) légkeverős sütőnél:kb.160 fok (előmelegítés nélkül) gázsütőnél:kb.3-as fokozat (előmelegítés nélkül) sütési idő:kb.50 perc Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: triniti94…
Mediterrán lecsó
…Ehhez az ételhez a padlizsánt meghámozom, kicsit besózva állni hagyom, majd lepcsöpögtetem és karikára vágom. A cukkinit hámozás nélkül felkarikázom, a paradicsomot cikkekre, a paprikát félkarikákra vágom. A hagymát apróra…
Alma köntösben
…a nyelved.Hideg vaníliaöntetet tehetsz rá,ez mindjárt egy kicsit le is hűti. Tanácsok: Felső/alsó hőfok:kb.200 fok(előmelegítve) légkeverős sütőnél:kb.180 fok(előmelegítés nélkül) gázsütőnél:3-4-es fokozat(előmelegítés nélkül) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: triniti94…
Pikánsan töltött csirke Update1
…zöldséget olajban megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húsleves kb.2/3-át. Fedő nélkül, közepes lángon 5 percig összepároljuk. Sóval, borssal, ízesítjük, hozzáadjuk a fűszereket és elkeverjük benne a zabkorpát. A kissé kihűlt tölteléket…
Csokiskuglóf (elrontva) képpel
…rétesliszt Elkészítés: a szokásosan nekilátsz tej felfuttatod az élesztővel liszt tojás és a többi hozzávaló. Mivel én a tojásokat kihagytam (véletlenül)így kemény lett elsőre.De a kelesztésből volt még hátra idő.Na…