Zserbó szelet
…Addig a tölteléket összekeverjük. Utána a tésztát három részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, belefektetjük a tepsibe. A töltelék felét rásimítjuk majd jön a következő kinyújtott tészta, és a töltelék másik fele….
töltelék tojás nélkül
Edes ujjacskak
…hiszem a kepen eleg jol latni. Megint toltelek csikozasa, majd tekeres. Megkenjuk tojassal, megszorjuk cukorral es 25 percig 180 fokon sutjuk. Tanácsok: Megjegyzes: -nutellat es narancslekvart hasznaltam – a tojast…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 egész tojás 2 tojássárgája 25 dkg Rama 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő Töltelék 25…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
Gyors pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 12 dkg zsír (vagy margarin), pici só, 1 cs.sütőpor, 3 db tojás sárgája, 1 doboz tejföl, a tojások fehérjét a tészta tetejének lekenéséhez…
Barackos, epres túrótorta
…dkg kockára vágott epret és barackot. Az egyik piskótalapot csatos tortakarikába tesszük, rátöltjük a töltelék felét. Rátesszük a másik piskótalapot, erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára….
Zsermák
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:30-35 perc Tészta 50 dkg liszt 30 dkg margarin 3 tojássárgája 8 dkg cukor 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej…
Töltött csirkecomb
Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…a porcukrot, sütőport, 2 tojássárgát, tejet, vagy tejfölt, és összegyúrjuk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az alsó lapot megkenjük vékonyan baracklekvárral, és erre tesszük a tölteléket. A töltelékhez a porcukrot a…
Nanlo szelet
…Tészta: a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük. Bele a vizet. Utána diót, lisztet, sütőport és a tojások felvert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük, kb.25 perc. Töltelék:…