Narancsos-csokoládés keksz
…tepsibe sorakoztatjuk, de nem túl közel egymáshoz, mert egy kicsit megnőnek sütés közben. A leeső részeket újra összedolgozzuk és kiszaggatjuk, így semi sem vész kárba. Előmelegített sütőben (180 °C, légkeveréses…
túl híg krém sűrítése
Húsvéti koszorú
…Elkészítés A margarint, a lisztet, a sót, a cukrot és a tojássárgáját a tejföllel összegyúrjuk. Vigyázzunk arra, hogy ne dolgozzuk túl, mert akkor szívós lesz a tészta. Ezután fóliába csomagoljuk…
Tejszínes hús dupla sajttal
…Kevés forró olajon mindkét felüket átsütöm, majd tűzálló tál aljára sorba rakom őket. Ezután a tejszínt a tejföllel és a kockasajtokkal jól összekeverem. Ha túl sűrű, kevés tejjel önthető sűrűségűre…
Vaníliás keksz csokidarabokkal
…édesszájú vagy:)) Evőkanállal kis kupacokat szoktam tenni a sütőpapírra és a tetejét elsimítom. Előmelegített sütőben mérsékelt tűznél sütjük. Tepsinként kb. 10 perc szóval hamar meg van! Tanácsok: Nem szabad túl…
Vizen kullogó
…órán át. Kristálycukorral megszórt deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, 1 cm x 10 cm-es csíkokra felvágjuk. A csíkokat középen megcsavarjuk, egyik felét kristálycukorba mártjuk, sütőpapíros tepsibe, nem túl közel egymáshoz, lerakjuk….
Wokban sült zöldségsaláta
…a mézet, sót és borsot, végül apránként a szezámolajat. A zöldségkeveréket nem túl mély tálba szedjük, meglocsoljuk az öntettel, összekeverjük, és azonnal, langyosan tálaljuk. Hidegen, de nem behűtve is finom!…
Csíkos pite
…sütőpor, 1/2 káv.kan.fahéj, 1 üveg (nem túl sűrű)szilvalekvár. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral,margarinnal,van.cukorral,porcukorral és a tojással,majd gyorsan összegyúrjuk annyi tejföllel,hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk a tésztát….
Szezámcsók
…aranybarnára sütöm. Ha kisült, válasszuk le a sütőlapról és hagyjuk megszilárdulni. Gyorsan megy, sok lesz belőle, sokáig eláll dobozban. Megjegyzés: Ne tegyük túl közel egymáshoz, mert kicsit ellapulnak. A receptet…
Sajtos rakott krumpli
…felkarikázott virslit, majd megszórom egy leheletnyi oregánóval, ételízesítővel és tárkonnyal. Óvatosan az oregánóval, mert erős illatú és ízű fűszer, ha túl sokat rakunk rá, elnyomja az étel ízét. A nagy…
Krémsajttorta
Hozzávalók: A tésztához: kb. 20 dkg édes keksz darálva 8 dkg vaj A krémhez: 37,5 dkg tejszínes krémsajt 17,5 dkg tejföl 4 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…