Drazsé-kocka

…Rámát.Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,beleszórjuk a diót.A tojások fehérjét habosra verjük,óvatosan beleforgatjuk a masszába.Tetejére még sütés előtt díszítésként egész diókat rakunk,olyan formában ,ahogy szeleteljük majd.Középmeleg sütőben 30-35 percig sütjük….

Tojáslikőrös banántorta

…A süteményt hagyjuk kihűlni a formában. A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában mindegyiket vágjuk félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére. Locsoljuk meg a rummal és a…

Balzsamos sült kacsa

…majd kívülről vékonyan bespricceltem balzsamecettel. (Ha nincs otthon ilyen pumpás spray formában kapható ecetünk, kézzel is bedörzsölhetjük.) Sütés előtt egy órával besóztam, kívül és belül, majd a vastagabb zsírréteget takaró…

Elefántkrémtorta

…lisztezett formában. Krém: a vaníliás cukrot kevés vízzel sűrűre főzzük, és ezt a szirupot a habosra kevert tojássárgára öntjük. Megszakítás nélkül kell keverni, ameddig kihűl. A vajat vagy sütőmargarint habosra…

Morzsás gyümölcstorta

…200 °C-os sütőben kb. 1 óra alatt sütjük meg, amíg pirosodni nem kezd a teteje. A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd rácsra téve hűtjük ki teljesen. Tetejét ízesített porcukorral szórjuk…

Sárgadinnyefagylalt

…és a citromlevével egy órát állni hagyjuk, majd az egészet összeturmixoljuk. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan összedolgozzuk, hogy ne törjön. Parfé formában megfagyasztjuk, gyümölccsel, vagy hideg habtejszínnel kínáljuk. gyermekkel…

Almás sütemény

…Egy kerek sütőformát kivajazunk, megszórjuk liszttel, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben közepes lángon 40-50 percig sütjük. Miután megsült, egy kicsit hagyjuk a formában. Vaníliaöntettel tálalhatjuk, de önmagában is nagyon…

Svájci diótorta

…tetejére terítjük, szegélyét a visszahajtott tésztára nyomkodjuk. Tetejét megkenjük a maradék tojássárgájával, villával átlósan megcsíkozzuk-cifrázzuk, és a közepére ültetjük a félretett diót. Középső bordamagasságon 35-40 percig sütjük. A formában hagyjuk…

Almás-fahéjas muffin

…lisztet, hogy szép massza keletkezzen + teszek bele 1 tk sütőport és kb. 1 ek vajat vagy sütőmargarint. Lehet beleszórni mazsolát is. Formában kb. 20-25 percet sütöm. gyermekkel is készíthető…

Mosolycsalogató szeletek

…a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes drazsészemekkel. Süssük 10-12 percig, amíg a sütemény teteje gyengén megpirul. Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, csak azután vágjuk cikkekre. gyermekkel is készíthető…