Cukkínis köret

…karikára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kikenünk olajjal egy tűzálló tálat, belefektetünk egy réteg hagymaszeletet. Megszórjuk kakukkfűvel, ételízesítővel, borssal, és 2…

Barackos rétes

…Egy konyharuha segítségével feltekerjük a rétest, és olajjal bekent tepsire csúsztatjuk úgy, hogy alul legyen a hajtás. Olajjal megkenjük a tészta tetejét, és előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük….

Vendégváró darázsfészkes pizza

…kanáltejföl,reszelt sajt egy kisseb fej hagyma… Elkészítés: Alisztet az olajjal a krumplival soval tojással,tejfölell es a felfutatott élesztövel ossze dolgozzuk,,ha szügseg akkor tejjel potoljuk,,A tésztát kinyujtyuk és rá rakjuk a…

Sült padlizsán rakottas

…balzsamecet őrölt bors só Elkészítés: A padlizsánt vékony karikákra vágjuk, majd a megtisztított és kettévágott mogyoróhagymákkal együtt tepsibe tesszük, 2 evőkanál olajjal megspricceljük, és előmelegített, forró sütőben 20 percig sütjük,…

Kürtöskalács parázson sütve

…sütőfákat bekenjük meleg olajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta. Nagy sütőfákra tekerjük, és parázs fölött forgatva sütjük. Amikor a tésztát rácsavarjuk a fára, megkenjük olajjal, vastagon kristálycukorba forgatjuk, és…

Vegetárius töltött cipó

…széleit. Enyhén kiolajozott tepsire borítjuk (eddigi alsó része kerül felülre), olajjal vékonyan bekenjük, és langyos helyen, konyharuhával letakarva 30 percig kelesztjük. Az esetlegesen leeső tésztával a tetejét díszíthetjük. Olajjal lekenjük,…

Rántásos rétes

…tekerjük és konyharuhára terítjük szét. Megkenjük olajjal és rárakjuk vagy rászórjuk a tölteléket. A konyharuha segítségével 3 ujjnyi szélesen lazán felgöngyöljük. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, tetjét tejföllel vagy olajjal megkenjük…

Német kuglóf

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 4 egész tojás 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama sütőmargarin 3 dl tej 0,5 kg liszt…

Csokipudingos kuglóf update1

…A tojásokat szétválasztom, fehérjéből habot verek. A tojás sárgáját az édesítővel, olíva olajjal kikeverem, hozzá adok egy kis vizet, plusz a csoki puding port.Kikeverem, és addig adom hozzá a vizet…

Csodás csokis kuglóf

…felindulásból összekeverjük a hozzávalókat. A csokit (minden dühünket beleadva) egy zacskóba tesszük, és addig csépeljük, míg apró darabokra törjük. Kilisztezett kuglófformába öntjük, és készre sütjük (kb. 40-50 perc, tűzhelye válogatja)….