Habos-túrós, pudingporral
…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…
…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…
…majd hozzáadom a túrós masszát. Együtt verem tovább, amíg jó habos lesz az állaga. A lekvárra kenem a túrós masszát, szorosan felgöngyölöm, s ha marad a krémbõl, kívül is bevonom…
…tölteléket. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, úgy keverjük a túrós masszába. Tepsibe terítjük a tészta 2/3-ad részét (nem kell túl vastagon), ezen elegyengetjük a túrós tölteléket….
…piros tortazselé szörp Elkészítés A linzertésztához valókat összegyúrjuk 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd közepes tepsiben megsütjük. Ha kicsit kihűlt, eperlekvárral megkenjük, rátesszük a túrós tölteléket, amivel tovább sütjük alacsony hőmérsékleten….
…edény falától. Belenyomkodjuk egy közepes tepsibe és 180 fokos előmelegített sütőben 10 percig elősütjük. A túrós töltelék hozzávalóit összedolgozzuk, az elősütött tésztán egyenletesen elosztjuk, majd az eperszemekkel kirakjuk és 30…
…1 citrom reszelt héja Tetejére 5 db túrós-csokis rúd Elkészítés A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntöm. A túrós csokis rudakat ujjnyi vastag karikákra szeletelem és…
…egy tepsibe, aláöntöttem azt az olajat, amiben sült, és ráraktam a túrós keveréket, meg némi sajtot a tetejére. Kb. 20 percig sütöttem. Köretnek salátát ajánlok hozzá. Tanácsok: Érdemes kipróbálni, mert…
…tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét és a tejszínt, külön-külön kemény habbá verjük. A tojássárgákat és a mazsolát a túrós masszához keverjük, majd belekeverjük a tojás- és tejszínhabot. Az epreket megmossuk, majd…
…sütőben 15 percig sütöm. A krémhez valókat szintén összekeverem, a krumplit krumplinyomón átpasszírozom, és ezt is a túrós krémhez adom. (Búzadara helyett használom, így másnapra sem keményedik meg a krém,…
…vaníliás cukor 3 db tojás 20 dkg túró 1 dl tej 4 db túrós-csokis rúd Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a mazsolával. A margarint kicsit felolvasztjuk,…