Epres, túrós szelet
…margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral…
…margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral…
…joghurt (pl. activia) Elkészítés: A túrót fél pohár joghurttal vaniliás cukorral és édesítőszerrel kikeverem. Felverem a tojásfehérjéket csipetnyi sóval, hozzáadom a sárgájákat és oöszekeverem, beleadagolom a túrós masszát és a…
…Rama Túrós krém 50 dkg túró tej 4 kanál tejföl 10 dkg lágy Rama 15 dkg cukor 3 tojás 2 csomag vaníliás pudingpor Tetejére 8-10 db sárgabarack felezett diógerezdek Elkészítés…
…előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Krém: a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót. Ezt a túrós krémet a megsült és kihűlt tészta tetejére…
…túrót, majd elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel és az olajjal. A sütőport elvegyítjük a Liszttel, és a felét a túrós masszába forgatjuk, a maradékot belegyúrjuk. A tésztát kizsírozott…
…felvert habot félretesszük, és a túrót kikeverjük egy kis cukorral, a joghurttal és egy kis citromlével. Az ananász harmadát beledaraboljuk a túrós masszába. Az ananász levének felével kikeverjük a zselatint….
…tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük…
…majd óvatosan a túrós masszához keverjük. Összeállítás: a tésztát kivesszük a hűtőből, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük úgy, hogy körben a szélét is befedje (a…
…majd óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A tepsibe nyújtom a tészta felét (kb fél centire), rászelem az őszibarackot, majd rásimítom a túrós keveréket. Ennek tetejére a maradék tésztát teszem. A…
…túrós töltelékhez. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel, végül ráreszeljük a másik cipót. Előmelegített,…