Sajtos-sonkás muffin
…sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160…
túrós süti gyorsan
Diós szelet
…durvára vágott diót megpirítunk, ezt is belekeverjük, majd tovább főzzük még 10 percig, és gyorsan rákenjük a sütire. Máz: a barna csokit gőz fölött 4 ek. olajjal felolvasztjuk, majd a…
Narancsos csokipuding egy kicsit másképp
…Megjegyzés: Akkor a legjobb, ha hagyjuk teljesen kihűlni és esetleg még azt is meg tudjuk várni, hogy a hűtőben jól lehűljön. Nálunk nagyon gyorsan elfogy. A receptet Fugabi küldte. Köszönjük!…
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
…lisztből és a tojásból nagyon vékonyra nyújtott tésztát készítünk, félbehajtjuk. Az egyik felére a lekvárból mogyorónyi halmokat rakunk, egymástól 4-5 cm távolságra. Gyorsan kell dolgozni, hogy a tészta ne száradjon…
Tócsniba sült csírke
…hússzeleteket meghempergetjük lisztben és belemártjuk a tésztába. Elég könnyen lefolyik róla, ezért gyorsan tegyük bele a felhevített olajba. Én az edényben felfelé néző felét ilyenkor még kicsit meg szoktam kenni…
Citromos gríztorta
…30-40 perc alatt készre sütjük. Alacsonyra helyezzük a sütőben, mert a teteje gyorsan pirul. Közben készítsük el a szirupot: a cukrot forraljuk össze a vízzel, gyömbérrel, a citrom levével és…
Eszterházi torta
…2,5 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felforralunk. 5 db tojássárgáját 12 dkg cukorral kikeverünk, majd a forrásban lévő tejbe öntjük. Gyorsan keverve felforraljuk, és hozzáadjuk a duzzasztott zselatint. Ha…
Kekszes-almás csemege
…visszatesszük a tűzhelyre, és ha elkezd újra forrni, akkor beleöntjük a pudingot. Vigyázat, NAGYON GYORSAN sűrűsödik! Ha besűrűsödött, a krémet a kekszre öntjük. A tetejét keksszel befedjük. Kihűlés után szeleteljük….
Pikáns sütőtökleves
…sok kakukkfűvel szeretem, de ez ízlés dolga. Nagyon gyorsan elkészíthető, ha van kéznél megsütött sütőtök. (Én a körte alakú sütőtökre esküszöm.) A receptet Bokriri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütőtökleves stahl…
Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel
…tálba szedjük. A rizst megfőzzük, közben egy serpenyőben olajat melegítünk, és a két felvert, megsózott tojásból rántottát készítünk. Fakanállal gyorsan kevergetjük, és minél apróbb darabokra szaggatjuk. Ha kész, beleforgatjuk a…