Papsapka
…sütőmargarin Elkészítés: A piskótát félbevágom. A pudingot megfőzöm a tejjel, a vaníliás cukorral és a zselatin felével. A zselatin másik felét 2 dl vízzel felmelegítem, hozzáadom a tortabevonót és 2…
túrótorta zselatin nélkül
Egyszerű francia krémes
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta A krémhez: 7 tojás 8,4 dl tej 14 dkg liszt 21 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin A tejszínhabhoz: 5 dl…
Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…
Teafagylalt gyümöcssalátával
Hozzávalók: 1 evőkanál fekete tea 1 levél zselatin (vagy egy evőkanál zselatin por 50 g cukor 2 tojássárgája 1 teaskanál citromlé 1 teáskanál rum 2,5 dl tejszín A salátához: 2…
Fekete-erdő torta VIII.
…és a vaníliaaromával. 3 evőkanál vízben elkevertem a zselatint, és pár másodpercre beraktam a mikróba, nem szabad forralni, éppen csak elolvadjon benne a zselatin, majd hozzákevertem a tejszínhez, és jól…
Gumi sütemény(sütés nélkül készül)
…megdermedt. Ezzel kész is.Amikor jol megdermedt lehet szeletelni. Tanácsok: Nagyon finom mutatos suti. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: leleszi Hasonló kategóriák gumi süti sütés nélkül magas tátra sütemény…
Eper szelet
…tepsi kikenéséhez liszt a tepsi szórásához A krémhez 10 g zselatin 75 dkg eper 0,5 l habtejszín 20 dkg kristálycukor A díszítéshez 0,5 dl eperlé 10 g zselatin Elkészítés A…
ZSELATINOS
…hagyjuk kihűlni. A margarint és a porcukrot kikeverjük, és a kihűlt pudinggal simára keverjük. Zselatin: a zselatint a vízben feloldjuk, majd a cukrot és a szörpöt hozzáadjuk. Felmelegítjük, de nem…
Oroszkrém kocka
…zselatint a csomagoláson előírtak szerint elkészítjük, majd ha már nem túl forró, (de még nem is zselés), belekeverjük a krémbe, és hagyjuk egy kicsit állni, amíg „hat” a zselatin. A…
Müzlis joghurtos torta
…natúr joghurt 1 citrom leve 6 evőkanál rum 3 cs. zselatin fix 100 ml kóla 7,5 dkg cukor citrom reszelt héja A mázhoz 150 ml kóla 1 cs. zselatinfix Elkészítés…