Kolbászos-túros pogácsa

…a sóval elkevert liszttel, a margarinnal és a túróval. Megkelesztjük, majd kinyújtjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. Kiszaggatjuk, minden pogácsára 1-1 kolbászkarikát teszünk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Túróval töltött zsemle III.

Hozzávalók: 5 db zsemle 50 dkg túró 2 db tojás 10 csapott evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 1 db citrom 1 dl tej + 1 vaníliás…

Narancsos szelet

…olajat is a tésztába dolgozzuk. A krémhez a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd a túróval is összedolgozzuk. A piskóta tetejére simítjuk. A pudingport a narancslében megfőzzük,…

Rezgős túrós

…kapor Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját fehéredésig verjük a cukorral. A túróval és a tejföllel összekeverjük, beletesszük a búzadarát, majd csomómentesre eldolgozzuk, végül a fehérjehabot is beleforgatjuk….

Szőlős szelet

…állítjuk. A megmelegített borban az utasítás szerint feloldott zselatint 2 evőkanál túróval összekeverjük. A többi túróhoz adjuk, és hűtőbe tesszük. A rácson kihűtött tésztát vízszintesen félbevágjuk, és alufóliából mindkét lap…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…2 evőkanál méz Elkészítés: A túrót áttörjük. Habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd belekeverjük a vanília kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára…

Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttal

Hozzávalók: 10 + 10 db tojás 25 dkg túró 3-4 evőkanál gríz KB. 15 dkg liszt (amennyit felvesz, kicsit lehet keményebb a szokásos nokedlitészta állagánál) 10 dkg reszelt sajt só…

Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab

…majd összekeverjük a túróval, és hozzákeverünk 2 evőkanál eperlekvárt. Ha nem elég édes, porcukorral vagy mézzel édesítjük. A túrót a kókuszcsókokra kanalazzuk, egészen a pohár tetejéig. 3. Végül az erdei…

Habos túrós

…a túróval, valamint a vaníliás cukorral összekeverem. A tölteléket a félig megsütött tésztára teszem, majd rásimítom a 6 tojásfehérjének 20 dkg cukorral gőz fölött felvert habját. Készre sütöm, és hidegen…

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók: 10 darab zsemle 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 tojás vaníliás cukor porcukor mazsola sütőmargarin Elkészítés: A tejet meglangyosítom, és a porcukorral, vaníliás cukorral megédesítem. A zsemlék tetjét…