Kekszes túrós süti

…vaníliás cukor 2-3 evőkanál kakaó 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az első doboz tejfölt összekeverem a túróval, 5 evőkanál cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal. A másodikat…

Töltött zsemle sósan

Hozzávalók: zsemle túró reszelt hagyma snidling só tejföl tej vaj Elkészítés: Kikaparjuk a zsemle belsejét. A belét összekeverjük a túróval, a tejföllel, a fűszerekkel, majd visszatöltjük a zsemlébe. Tejjel megkenjük,…

Almás-túrós muffin

…dkg túró 1 pohár vaníliás joghurt 6 cl tojáslikőr Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval,…

Spenóttal és krumplival rakott csirke

…szerecsendió Elkészítés: A spenótot lassú tűzön kiolvasztom egy lábasban, felforrósítom, belenyomok 2-3 gerezd fokhagymát, sózom, borsozom, szerecsendiót reszelek bele. Lehúzom a tűzről, összekeverem a túróval és a joghurttal, félreteszem. Egy…

Meggyes-túrós sütemény

túróval, hozzáadjuk a még meleg pudingot. Ezt ráöntjük a tésztára. A tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük 175 fokon. A folyadékból és a tortazseléből megfőzzük…

Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve

…vágjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, beletesszük a kikapart vaníliát, és összedolgozzuk a túróval, valamint az aszalt gyümölcsökkel. Végül a fehérjehabot…

Mindenki túrótortája

…vaníliás porcukor Elkészítés A cukrot habosra keverjük a túróval, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és apránként a lisztet, végül a kevés tejben elkevert sütőport, a reszelt citromhéjat és egy csipet sót….

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára összetört babapiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat…

Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)

…piteformát kikenjük margarinnal (én torta formában sütöttem). A meggyet kimagozzuk, és szépen beleterítjük a formába. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a fahéjjal és a túróval, majd hozzákeverjük a lisztet is….

Hideg túrós

…1 dl tejet, 1/4 kg túróval 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 12 dkg porcukorral és 3 cs. vaníliás cukorral simára keverünk. 2 dl tejet 3 teáskanál zselatinnal felfőzünk, majd hozzáadjuk…