Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj kristálycukor vaníliás cukor tojássárgája a túróba lágy túró barackbefőtt kiflik 1 tojás porcukor Elkészítés Közönséges kifliket használunk. Hosszában elvágjuk és részben…
…mákot, lekvárt (ajánlom a sütésálló lekvárt). A tésztát két részre osztjuk, egyik felét kinyújtjuk, négyszögekre vágjuk, tölteléket teszünk bele, feltekerjük, kifli formájúra igazítjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük, és porcukorban megforgatjuk….
Hozzávalók: 1dkg élesztő,1tejföl,15dkg zsír,50dkg liszt,2mokkáskanál só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyurom,majd kifli formát aqlakitok ki és tepsibe teszem!Kicsit pihentettem,majd kisütöm!Miután megsült vaniliás porcukorral meghintem a tetejét! Tanácsok: EYgszerű,gyors,finom! Elkészítési idő: 60…
…kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk, és megtöltjük. Tölteléknek használhatunk diót, mákot, lekvárt. Feltekerjük kifli formára, lekenjük tojássárgájával, majd ha megszáradt tojásfehérjével. Ha ismét megszáradt megsütjük a 200 fokos sütőben. gyermekkel is készíthető…
…(vigyázva, hogy csak annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy!), és a töltelékből kiskanállal halmokat rakunk a kiszaggatott tésztakorongokra. Egymásra hajtjuk a korongok széleit, és kifli alakúra formázzuk…
…deszkára tesszük, átgyúrjuk, majd kb. 20 darabra vágjuk. Minden darabot kifli alakúra sodrunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejüket villával megnyomkodjuk, hogy csíkosak legyenek. 4. Előmelegített sütőben 180 fokon…
…a cukros tejjel, ízesítjük citromhéjjal, mazsolával, a mákosat baracklekvárral is. A tésztát késfok vastagságúra nyújtjuk, 10X10 cm –es négyzetekre vágjuk. Minden tésztalap sarkába rakunk a töltelékből. Felhengergetjük, és kifli formára…
…tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, meleg tejjel lelocsoljuk. Közben kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal a sütőtálat, és rétegesen lerakjuk a kiflikarikákat. Fél kiló túrót összekeverünk a mazsolával, vanillin és…
…kiteszem oldalra, a gyúródeszka szélére. Megkenem a sós margarin egynegyed részével. Egy másik kerek lappal beborítom. Négyfelé vágom, majd minden cikket még háromfelé. (A tésztából összesen így 48 kifli lesz.)…
…tepsire tesszük, és újból kelesztjük. Felvert egész tojással megkenjük, sóval megszórjuk /szezámmagot, köményt, lenmagot, esetleg sajtot is tehetünk rá/. Jó forró sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Azért Pekes kifli a neve,…